Frisch aus dem Rauch
Vegetarier
Hallo Grillsport-Fanatiker,
nachdem ich mich im letzten Jahr,nach langem anonymen Lesen, hier angemeldet habe, möchte ich auch mal ein Projekt vorstellen.
Da in meinem Schuppen eine Edelstahlplatte im Durchmesser 60cm ein trostloses Dasein fristete, habe ich mir überlegt diese als Plancha zum Grillen mit Freunden zu verwenden.
Also ein paar Gedanken gemacht und erstmal virtuell zusammengefasst.
Zur Umsetzung habe ich ein 200l Ölfass aus der Werkstatt des Vertrauens bekommen und dieses erstmal ausgebrannt und dann mit Auspufflack lackiert. Das Oberteil sollte unabhängig vom Fass nutzbar sein und daher habe ich zwei Streben konstruiert, welche auf die meisten 200l Fässer gesteckt werden können.
Als Feuerschale zum einhängen dient ein 30l Bierfass, was leider viel zu schnell leer war.
Die Edelstahl Plancha ist nur aufgelegt, dass sich das Edelstahl bei der Hitze noch verziehen wird.
Damit man mit den Kumpels auch gemütlich an dem Grillfass stehen kann, gibt's noch einen Holzring außen herum, auf dem man zahlreiche Getränke und Grillgut abstellen kann. Natürlich ist ein Spalt zwischen Plancha und Holz, um eine direkte Hitzeübertragung zu verhindern.
Das Probegrillen steht noch aus, aber anbei erstmal Bilder des jetzigen Ergebnisses.
Ob die Edelstahl Plancha ein Nachteil ist, wird sich herausstellen, dazu liest man hier im Forum ja die unterschiedlichsten Meinungen.
Vom ersten Angrillen werde ich natürlich noch Bilder nachreichen. Bis dahin erstmal beste Grüße aus der Oberlausitz.
nachdem ich mich im letzten Jahr,nach langem anonymen Lesen, hier angemeldet habe, möchte ich auch mal ein Projekt vorstellen.
Da in meinem Schuppen eine Edelstahlplatte im Durchmesser 60cm ein trostloses Dasein fristete, habe ich mir überlegt diese als Plancha zum Grillen mit Freunden zu verwenden.
Also ein paar Gedanken gemacht und erstmal virtuell zusammengefasst.
Zur Umsetzung habe ich ein 200l Ölfass aus der Werkstatt des Vertrauens bekommen und dieses erstmal ausgebrannt und dann mit Auspufflack lackiert. Das Oberteil sollte unabhängig vom Fass nutzbar sein und daher habe ich zwei Streben konstruiert, welche auf die meisten 200l Fässer gesteckt werden können.
Als Feuerschale zum einhängen dient ein 30l Bierfass, was leider viel zu schnell leer war.
Die Edelstahl Plancha ist nur aufgelegt, dass sich das Edelstahl bei der Hitze noch verziehen wird.
Damit man mit den Kumpels auch gemütlich an dem Grillfass stehen kann, gibt's noch einen Holzring außen herum, auf dem man zahlreiche Getränke und Grillgut abstellen kann. Natürlich ist ein Spalt zwischen Plancha und Holz, um eine direkte Hitzeübertragung zu verhindern.
Das Probegrillen steht noch aus, aber anbei erstmal Bilder des jetzigen Ergebnisses.
Ob die Edelstahl Plancha ein Nachteil ist, wird sich herausstellen, dazu liest man hier im Forum ja die unterschiedlichsten Meinungen.
Vom ersten Angrillen werde ich natürlich noch Bilder nachreichen. Bis dahin erstmal beste Grüße aus der Oberlausitz.
