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Grillgut wird nicht richtig braun

E

emil-steirabua

Militanter Veganer
hallo,
1. Frage:
ich habe den Weber Gasgrill Q2200 und das Grillgut (egal ob Gemüse, Würstel, Fleisch) wird ewig nicht braun bzw. durch.

Hitze ist anscheinend genug (Deckelthermometer zeigt immer um die 180°)

2. Frage: wenn die Gaskartusche leer wird kommt bis zum Schluss die gleiche Gasmenge oder wird der Druck langsam weniger, sodass weniger Hitze im Griller ist?

danke für eure Infos

LG Emil
 
Hallole,

180° Temperatur sind zu wenig. Bei Volldampf sollte da mehr drin sein.

Grüßle.
 
in der Suche mal "Q2200" oder "Weber Q" oder nur "2200" oder Temperatur 2200" oder "Problem Weber Q" oder oder..
eingeben, dann kommt u.a. das
https://www.grillsportverein.de/forum/threads/wie-heiss-wird-der-weber-q.277753/#post-3071403
https://www.grillsportverein.de/forum/threads/wie-heiss-wird-der-weber-q.277753/#post-3071403
Die Suche ist dein Freund..:D
Manchmal dauert es auch ein wenig bis man das findet was auf einem zutrifft,
aber es gibt fast nichts, was hier nicht schon besprochen wurde.

Wichtig ist auch vor dem Kauf Infos zu sammeln. Dann hättest du das Problem jetzt nicht.
 
180 Grad ist deutlich zu wenig bei Vollgas! Kann man den Q2200 wirklich mit Kartusche betreiben? Dachte das ginge nur beim 1200. Der Gasdruck sinkt auf jeden Fall mit dem Füllstand.
 
ich öffne nur zum wenden.
aber gestern hats nur mehr auf einer Seite geflackert und die Flammen sind nicht sehr hoch.
mit der Außemtemperatur kann das ja nicht zusammenhängen oder?
 
Wenn das bei meinem Grill passiert ist nach 5 Minuten die Flasche/ Kartusche leer. Könnte bei Dir auch so sein.

Gruß Dingo
 
emil-steirabua schrieb:
gibt es bessere?
Zum Vergrößern anklicken....

Die Weberkartuschen beinhalten einen Mix von ~ 80/20 % Butan/Propan.
Bei gleichem Mix ändert sich an der Situation gar nichts.

Entweder Kartuschen mit höherem Propananteil kaufen oder besser
gleich einen Flaschenadapter kaufen und eine Propanflasche an den Grill hängen.


emil-steirabua schrieb:
mit der Außemtemperatur kann das ja nicht zusammenhängen oder?
Zum Vergrößern anklicken....

Ich hab es doch schon geschrieben. Lesen ...
 
Generell gilt
- je höher der Butananteil und
- je tiefer die Aussentempteratur, besser gesagt die Temperatur der Kartusche
desto geringer ist die Leistung deines Grills.
 
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