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Grillkiste

Danke Fleischi!
 
Deine Kiste liefert ja 1A Ergebnisse. :respekt:
 
BBQ-Queen schrieb:
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:lach: :lach: wie GEIL, das wäre mein Wunschessen an Wukis Geburtstag! Und das kleine Biest will stattdessen Lillifee-Muffins und Schokoladenkuchen, wie hast Du das angestellt?

Beeindruckt, BBQQ

PS: Ribs könnte ich wahrscheinlich grade noch anbringen, immerhin.....
Zum Vergrößern anklicken....

:sk_doppellol::sk_doppellol::sk_doppellol:

Goile Kiste, goiler Output!
Mein Großer will auch lieber Muffins. Das mit den Ribs kann ich mal bestätigen - da geht was...
 
Mann bringt mehr Fleisch rein als im E-Herd! Und es wird Buter zart.
Ist eine Art grosse Dampfgarkiste.
Feuchte Luft steigt auf und Kondenswasser bildet sich zwischen Deckel und Kiste, sodas die Hitze (Dampf) nicht mehr so leicht entweichen kann.
 
Hallo und sorry wg. der "Leichenfledderei" :-)
hätte zu Deiner Konstruktion noch eine Frage:
Verträgt sich die Alu-Kiste wirklich mit Grillgut innerhalb der Box?
Das Fleisch liegt zwar im GN-Behälter, welcher ja aus Edelstahl ist, aber die Wände sind ja aus Alu.
Kann jmd. dazu was sagen?

Grüße
Mapfi
 
Und wieder was neues gesehen.
Hört das denn hier nie auf?

Andi
 
Fleischi ist das letzte Mal im September 2013 aktiv gewesen...
Evtl. wg. der Kiste?!:oops:

Hat jmd. anderes Erfahrung bzw. weiß wie sich das verhält in so einer Kiste aus Alu?
Ist das lebensmitteltechnisch ok oder eher bedenklich?
 
Was soll an alu bitte giftig sein???
Wenn du damit auf die Diskussionen um alu in deos anspielst ist das leicht am Thema vorbei. Im deo ist es als Salz enthalten!
Bei der Kiste handelt es sich aber um elementares Aluminium, so wie es schon Jahrzehnte als Kochgeschirr verwendet wird. Campinggeschirr etc.
Soll heißen das das unbedenklich sein sollte wenn kein Lack oder Ähnliches oben ist
 
@Binoffline:
Nein, ich esse meine Deos nicht. :-)
Wollte nicht damit auf irgendwelche Deos mit Alusalzen, etc. anspielen.

Die Frage war durchaus ernst gemeint.
Danke für Euer Feedback.
 
Kann die Frage nachvollziehen, Alu Geschirr würde ich auch nicht mehr verwenden (bei direktem Kontakt mit Lebensmitteln können sich Partikel lösen, was bewiesen ist, umstritten ist aber immer noch der Zusammenhang mit Alzheimer) bei der Kiste würd ich mir da aber keine Gedanken machen solange nicht direkt im Alu gekocht wird.
Bei der Kiste kommt ja eine Edelstahl GN Form zum Einsatz.
 
Danke @
Alufolie löst sich ja schon bei Kontakt mit salzhaltigem Essen auf, wenn das Essen in einer Edelstahlschale liegt.
 
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