Hallo Grillsportler, nach einiger Zeit melde ich mich mal wieder.
Die letzte Zeit wurde zwar schon kräftig angegrillt, aber da nix besonderes dabei war, traute ich mich kaum damit "aus der Deckung".
Eigentlich gehört der Beitrag wahrscheinlich eher in's "direkt/indirekt gegrillt"-Forum? Da ich aber wieder meinen China-Kracher zweckentfremdet habe, hier im Smoker-Forum eingestellt.
Einige Bilder des letzten Wochenendes mit ausnehmend schönem Wetter und einer Baconbomb Premiere:
Auf dem Programm standen:
- Tintenfisch Tuben (Gummigetier, auf Extrawunsch der GöGa )
- Garnelenspieß (dito)
- gegrillter Paprika
- kleines PP (Mini-Schweinehals war noch im Kühli und mußte weg)
- Würstel (dito)
- gefüllte Champignons
- Bacon-Bomb
Alles hat gemundet, bei der BB ist noch Luft nach oben, da fehlte zur vorhandenen Schärfe noch etwas Salz. Abgelöscht wurde mit kühlem und Mojito.
Bilder:
Die letzte Zeit wurde zwar schon kräftig angegrillt, aber da nix besonderes dabei war, traute ich mich kaum damit "aus der Deckung".
Eigentlich gehört der Beitrag wahrscheinlich eher in's "direkt/indirekt gegrillt"-Forum? Da ich aber wieder meinen China-Kracher zweckentfremdet habe, hier im Smoker-Forum eingestellt.
Einige Bilder des letzten Wochenendes mit ausnehmend schönem Wetter und einer Baconbomb Premiere:
Auf dem Programm standen:
- Tintenfisch Tuben (Gummigetier, auf Extrawunsch der GöGa )
- Garnelenspieß (dito)
- gegrillter Paprika
- kleines PP (Mini-Schweinehals war noch im Kühli und mußte weg)
- Würstel (dito)
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Alles hat gemundet, bei der BB ist noch Luft nach oben, da fehlte zur vorhandenen Schärfe noch etwas Salz. Abgelöscht wurde mit kühlem und Mojito.
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