Grimmiger Hecht

[engel318]

Heute gabs Hecht

Man schaut der Hecht grimmig

Da ist es ihm vergangen

 

[Dodge]

8)

....wäre schön, etwas mehr darüber zu erfahren

 

[engel318]

was willst du wissen?

gefangen, geputzt, gewürzt, über Nacht ziehen lassen, gegrillt im BO, schmecken lassen

 

[Dodge]

.....Hallo Sylvia,

dann kann ich ja auch das nächste mal anstatt

auch "eingekauft, gewürzt, gesmokt" scheiben, da weiss dann jeder wirklich ganz genau bescheid !

Ist net böse gemeint, aber etwas ausführlicher wäre schon schön

Btw: Sehr schöner Fisch !

 

[engel318]

Also heute kann ich zu dem Fisch nicht viel sagen, ich weiß, er schwamm in der Amper und ist von meinem Vater aus dem kühlen Wasser gezogen worden.

Der Fisch wurde schon so vorbereitet mitgebraucht, im Normalfall wird nur gesalzen und gepfeffert und während des Grillens immer schön gleichmäßig mit Butter bepinselt, damit er nicht austrocknet. Dazu gibts immer Bratkaroffeln aus Kartoffeln die schon am Vortag gekocht wurden.

Hab ich jetzt schön berichtet Dodgeman

 

[Dodge]

.....wie Du meinst........ 8) ....hatte das nur als Hinweis gedacht, aber naja....Jeder wie er mag ....

 

[brenner]

Hi,

beide gut gemacht ... !!