In der Tat, das konnte er. Umfassend.weiterhelfen
Viele Grüße
Gerhard
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In der Tat, das konnte er. Umfassend.weiterhelfen
Top!
Ich würde die Reste nehmen.
Suuuupeeeer, bei wieviel °wie lange?
40 min bei 160 Grad, hab ihn bei KT 45 rausgenommen, das fand ich noch etwas zu niedrig. Nächstes mal gehe ich auf 48 Grad.
Was für einen Durchmesser kann man sich bei so einem Ausgewachsenen Exemplar vorstellen?Beim Steinbutt gibt es die grobe Regel 1kg/ Jahr
Diese ist sicher nicht exakt, aber ein Anhaltspunkt. Steinbutte können bis zu 20 Jahre alte werden und 20kg wiegen.
Gut über einen Meter, womit auch der Summit zu klein wäre Deshalb macht es Sinn, sich auf "kleine" Steinbutte bis 8 kg zu konzentrieren.Was für einen Durchmesser kann man sich bei so einem Ausgewachsenen Exemplar vorstellen?