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Grünes Curry Hähnchen

Traekulgriller

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
gab es heute zum Mittagessen.

Eigentlich wollte ich das gar nicht dokumentieren, aber nachdem Maria (@ ) so sehr darum gebettelt hat
und das sonst der einzige Tag an Ostern ohne Bericht :pfeif: wäre, stell ich`s halt rein.;)


Bilder:


Maishähnchenbrust
1 Maishähnchenbrust.JPG




geschnitten und mariniert
2 Mariniert.JPG




Schalotten, Knoblauch und Ingwer
3 Schalotten, Ingwer, Knoblauch.JPG




Kann losgehen
4 Wokstation bereit.JPG




Hähnchen wokken...
5 Hähnchen wokken.JPG




... und rausnehmen
6 Hähnchen gewokkt.JPG




Schalotten, Ingwer und Knoblauch anbraten und dann restliche Zutaten rein,
einköcheln lassen und 3 Min. das Hähnchen wieder mit dazu
7 Schalotten, Ingwer, Knoblauch rein.JPG




Fertig
8 Teller.JPG





9 Teller.JPG





10 Detail.JPG





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Maria, Du auch ? :grin:
15 Gabel.JPG





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Wieder Saulecker und "etwas Leichtes".


Gruß Matthias
 

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Danke Matthias das du mich nicht vergessen hast zu füttern :pfeif:

Wie immer perfekte Fotos

Aber ich glaub die Sonne wollte heute lieber zu mir :sun:
 
Sieht sehr lecker aus......glaube ich muss meine Kameraeinstellungen auch mal ändern.......:cop:
 
Schön gewokt:thumb2:. Klasse Fotos.
 
Danke Maria @ Dein Einsatz hat sich gelohnt! Das sieht richtig lecker aus... wieder mal... Ihr Wokker Ihr... ;)
:thumb2:

Glück Auf
 
Ja, das ist ein Curry zum reinsetzen :sabber:

:prost:
 
Tolle Bilder und lecker gewokked. Schaut absolut super aus :thumb1:
 
UiiiiiiiH, schaugt des guat aus!
:thumb2:
Perfekt gewokt!
 
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