gab es heute zum Mittagessen.
Eigentlich wollte ich das gar nicht dokumentieren, aber nachdem Maria (@ ) so sehr darum gebettelt hat
und das sonst der einzige Tag an Ostern ohne Bericht wäre, stell ich`s halt rein.
Bilder:
Maishähnchenbrust
geschnitten und mariniert
Schalotten, Knoblauch und Ingwer
Kann losgehen
Hähnchen wokken...
... und rausnehmen
Schalotten, Ingwer und Knoblauch anbraten und dann restliche Zutaten rein,
einköcheln lassen und 3 Min. das Hähnchen wieder mit dazu
Fertig
Maria, Du auch ?
Wieder Saulecker und "etwas Leichtes".
Gruß Matthias
Eigentlich wollte ich das gar nicht dokumentieren, aber nachdem Maria (@ ) so sehr darum gebettelt hat
und das sonst der einzige Tag an Ostern ohne Bericht wäre, stell ich`s halt rein.
Bilder:
Maishähnchenbrust
geschnitten und mariniert
Schalotten, Knoblauch und Ingwer
Kann losgehen
Hähnchen wokken...
... und rausnehmen
Schalotten, Ingwer und Knoblauch anbraten und dann restliche Zutaten rein,
einköcheln lassen und 3 Min. das Hähnchen wieder mit dazu
Fertig
Maria, Du auch ?
Wieder Saulecker und "etwas Leichtes".
Gruß Matthias
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