Hallo zusammen,
Da ich nun seit ein paar Tagen hier angemeldet bin und demnächst meinen UDS bauen werde wollte ich mich eben kurz vorstellen. Mein Name ist Daniel, bin 28 Jahre alt und komme aus Linsengericht in Hessen. Ich bin verheiratet und habe zwei wunderbare Kinder im Alter von 7 und 2 Jahren. Auf dieses Forum bin ich durch einen guten Freund gestoßen, der schon einige Zeit hier angemeldet ist. Durch ihn hat mich auch das Grillfieber gepackt,weshalb ich mir letztes Jahr auch meinen ersten Grill gekauft habe. Nun möchte ich einen Schritt weiter gehen und mich am Smoken versuchen. Also habe ich mich dazu entschlossen mir einen UDS zu bauen. Ich habe hier schon einige nützliche Tips mitnehmen können und mein Fass ist auch schon bestellt. Ich freue mich euch vom Bau und den Vergrillungen mit reichlich Bildern berichten zu können.
Grüße Fleischhammer

Da ich nun seit ein paar Tagen hier angemeldet bin und demnächst meinen UDS bauen werde wollte ich mich eben kurz vorstellen. Mein Name ist Daniel, bin 28 Jahre alt und komme aus Linsengericht in Hessen. Ich bin verheiratet und habe zwei wunderbare Kinder im Alter von 7 und 2 Jahren. Auf dieses Forum bin ich durch einen guten Freund gestoßen, der schon einige Zeit hier angemeldet ist. Durch ihn hat mich auch das Grillfieber gepackt,weshalb ich mir letztes Jahr auch meinen ersten Grill gekauft habe. Nun möchte ich einen Schritt weiter gehen und mich am Smoken versuchen. Also habe ich mich dazu entschlossen mir einen UDS zu bauen. Ich habe hier schon einige nützliche Tips mitnehmen können und mein Fass ist auch schon bestellt. Ich freue mich euch vom Bau und den Vergrillungen mit reichlich Bildern berichten zu können.
Grüße Fleischhammer

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