Es war an der Zeit meine Stufz Burgerpresse auszuprobieren. Die beste Gelegenheit war natürlich das Burgerwochenende:
Die Rohmasse: gemischtes Hack mit S&P, MD, Zwiebel und Knoblauch
Die "Burgermaschiene"
die erste Füllung
.... der Unterteil
.... mit Schafskäse
.... und gebratenen Frühstücksspeck
jetzt mit oberen Deckel voll verschlossen
....und ins Speckhemd
als Beilage gibt's Würzkartoffel
indirekt am Summit bei 180 Grad
.... mit ein wenig Glasur
Tellerbild
der Anschnitt
meinen Burger mit Chillis
Für die Enkel gab's aus dem Rest Hack gewöhnliche "Fleischlaberl"
beim herausbacken
und so sinds fertig
Die Burger waren ein Hammer und die Aufforderung zur Wiederholung kam prompt beim essen
Gruß
Rudi
Die Rohmasse: gemischtes Hack mit S&P, MD, Zwiebel und Knoblauch
Die "Burgermaschiene"
die erste Füllung
.... der Unterteil
.... mit Schafskäse
.... und gebratenen Frühstücksspeck
jetzt mit oberen Deckel voll verschlossen
....und ins Speckhemd
als Beilage gibt's Würzkartoffel
indirekt am Summit bei 180 Grad
.... mit ein wenig Glasur
Tellerbild
der Anschnitt
meinen Burger mit Chillis
Für die Enkel gab's aus dem Rest Hack gewöhnliche "Fleischlaberl"
beim herausbacken
und so sinds fertig
Die Burger waren ein Hammer und die Aufforderung zur Wiederholung kam prompt beim essen
Gruß
Rudi
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