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GSV- genial

danomat

Militanter Veganer
10+ Jahre im GSV
Hi leute. Dank euch bin ich auf den geschmack gekommen und habe mir vor 4 wochen einen q3200 gegönnt.

Vorher wurde nur mit steak und wörscht flachgegrillt.

Zum glück bin ich durch zufall auf diese seite gestoßen

Noch bevor der grill geliefert wurde war auch schon das ganze zubehör da:

Abdeckhaube
Aluauffangschalen 100stk aus der groma
Uvex 7200 hitzehandschuhe
Rösle hühnersitz
Konics groß
2x fantast (1 fühler ging beim ersten mal direkt kaputt--> deswegen
Maverick 733
Hickory schnipsel
Magic dust
2kg gewürze zum selber basteln
Azk
Sack profagus zum räuchern
Pizzastein vom ofenbauer
Pizzaschieber
Ikea deckelhalter


Nun paar bilder:

Nach dem auspacken hatte ich nur kurz zeit.

Also ein rumpsteak vom mdv. War mir leider etwas zu durch. Bei mir muss blut fließen. Und den anschnitt muss ich auch noch üben
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Als nächstes kam dann eine baconbomb

Da hab ich es mit den jalapenos ein wenig übertrieben aber dafür hatte ich einen geschmacklichen Orgasmus. Absoluter wahnsinn.

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Huppendorfer darf nie fehlen.
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Hickory räucheraroma unter dem grill
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Und heute abend gabs nen gockel.

Ich hatte noch nie ein so saftiges Huhn verspeist. Danke ans rezept admin. Anstatt dem osaft gabs huppendorfer brine
Als rub gabs md. Beim nächsten mal nehm ich aber brathähnchen gewürz. Md war mir zu salzig
Außen kross innen saftig. Mein bestes huhn bisher

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Ich freue mich auf jeden fall über den netten kontakt hier und auf jede menge neue rezepte, ideen und Unterstützung

Bis dann
Gruß dan

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Hallo danomat,
schau doch mal bitte hier: GSV- genial. Da wirst Du fündig!
 
Das Hänchen schaut super aus. Perfekte Farbe. Genau so mag ich das :thumb1:
 
Mal wieder paar neue bilder zeigen
Wirklich begeistert war ich von dem kachelfleisch. Hab beim mdv 4 stk bestellt und gleich einen 3 kilo beutel bekommen :)
Erstma pur nur mit den verschiednen gewürzen probiert. Ein genuss. Dann nochmal als sandwich mit balsamico zwiebeln. Ein traum.

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Super Galerie!!!jerk Chicken (jamaikanisches Hähnchen),Chili cheese Balls sind noch zu empfehlen---wenn du original jerk Marinade haben möchtest,es gibt in der Bucht einen Verkäufer!chili Balls sind zu empfehlen!
Gibt auch nen Gewürzhändler im Internet wo du rub probiertüten bekommst!
Ist keine Werbung für irgendwen sondern nur eine Hilfeleistung
 
Danke aber gewürze hab ich unendlich viel. Ob klaus anker oder royal spice. Noch dazu hab ich im großmarkt einzeln eingekauft und über 60 gläser voll zum selbermischen.
Ich kann gar nicht so viel grillen ;).
Die fotos sind auch nur ein kleiner ausschnitt. Am liebsten würd ich auch so schöne einzelthreads hier machen aber da fehlt mir einfach die zeit dazu
 
Servus nach Franken aus Franken.....erstmal hast Du nen guten Biergeschmack:anstoޥn:
Außerdem haust ja a Brett nach`n andern naus.......sauber gmacht:thumb1:
 
Das ist mal eine gelungene Vorstellung! Tolle Gerichte, gut in Szene gesetzt.
 
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