Gulasch

[Lopo]

Als ich fragte was Essen wir am Sonntag, meine GöGa "Gulasch" das hatten wir schon lang nicht mehr. Recht hat sie, also der Wunsch sei mir Befehl.
Wie man Gulasch macht weis man und da hat sowieso jeder sein Rezept.

Anbraten auf dem Wokbrenner geht ziemlich zügig

Mit Rinderbrühe und passierten Tomaten aufgefüllt.

Für ca. 2,5std bei 180°C in den BK

Nudel dazu und es war super Lecker

 

[Honker]

Sieht super aus das Gulasch...wäre jetzt genau das richtige bei dem Wetter...

 

[Utti]

Ein tolles Gulasch, Lothar.

 

[Grillhacker]

Lothar,.......oh ja, das sieht klasse aus.......TOP....

 

[TirolGrill]

Einen großen Teller zu mir bitte

 

[Secreto]

Klasse Gulasch
So muß das!

 

[Cladonia]

Traumhaft, mit viel Soße und Nudeln

 

[chili-sten]

Moin Lothar,

ein schöner GulaschDOpf

 

[Torsten61]

Top Gericht!

 

[ja_mei]

Schaut guad aus.
Hätte gern a a Teller davon gehabt.

 

[SpießBürger]

Ich verfeinere am Ende noch mit etwas Zimt und reibe etwas 85% Schokolade ein.

Klingt strange ist aber ein Hit

 

[Lopo]

Ich verfeinere am Ende noch mit etwas Zimt und reibe etwas 85% Schokolade ein.

Klingt strange ist aber ein Hit

Bei der Schoko geh ich mit aber Zimt is nicht mein Ding

 

[SpießBürger]

Naja, bei uns wird Zimt ja zu Süßspeisen mißbraucht - in den Herkunftsländern ein reines Fleischgewürz.
Und dazu passt es für mich auch.