Da ich schon so viel darüber gelesen und übelst leckere Bilder gesehen habe, wage ich mich jetzt nun auch dran... und werde das erste PP das Gumperda (eine 350 Seelengemeinde im Herzen Thüringens) je gesehen hat zubereiten.
Hier erstmal das Ausgangsmaterial.
Ca. 2kg Schweinenacken
Fertig gerubbed
Eingetütet
Das ganze liegt jetzt im Kühlautomaten... morgen im Laufe des Tages werd ich den Ring legen, und Sonntag in aller Herrgottsfrühe anfangen.
Ich hoffe die klirrende Aussentemperatur wird mir nicht zum Verhängnis...
Ich werd diesen Thread so gut es geht am laufen halten... und euch natürlich...
Drückt mir die Daumen
Ach ja... fragt bitte nich, warum da nen Deospray im Hintergrund steht... is mir auch grad erst aufgefallen... hehe...
Hier erstmal das Ausgangsmaterial.
Ca. 2kg Schweinenacken
Fertig gerubbed
Eingetütet
Das ganze liegt jetzt im Kühlautomaten... morgen im Laufe des Tages werd ich den Ring legen, und Sonntag in aller Herrgottsfrühe anfangen.
Ich hoffe die klirrende Aussentemperatur wird mir nicht zum Verhängnis...
Ich werd diesen Thread so gut es geht am laufen halten... und euch natürlich...
Drückt mir die Daumen
Ach ja... fragt bitte nich, warum da nen Deospray im Hintergrund steht... is mir auch grad erst aufgefallen... hehe...