Ich habe das 2016er Modell....
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Gussrost mit massivem Rostproblem
- Ersteller Stefan80
- Erstellt am
-
- Schlagworte
- gussrost rost
Moin zusammen,
bin die letzten Tage leider kaum am Rechner gewesen, daher jetzt hier in aller frühe ...
Die Antwort von Broilking war schnell und ausführlich! Also der Service da ist echt top - kann ich nur wärmstens empfehlen ...
Also die Gussroste sind so weit ok und sollten bei guter und richtiger Pflege auch keine Probleme machen. Warscheinlich haben die doch irgendwann Kondensat abbekommen und haben damit angefangen so zu rosten. Saubermachen, gut einölen und gut ist war die nicht ganz wortgetreue Aussage ... Werde es am Wochenende mal ausprobieren ...
Zum Thema Emaille hab ich folgende Antwort bekommen, die ich ganz interessant finde:
"bei dieser dünnen Emaille Schicht handelt es sich lediglich um einen Schutz für Transport und Lagerung, damit eine Korrosion vor der ersten Nutzung ausgeschlossen werden kann. Eine Abnutzung dieser Schicht ist mit der Zeit normal. Hier handelt es sich nicht wie beim Ablagerost um eine dicke Porzellan-Emaillierung. Auch die die raue Oberfläche ist absolut normal."
Also ums kurz zu machen - die Roste haben nur eine Schutzschicht, die sich rellativ zügig verabschieded.
Damit zu werben finde ich jetz ... naja ... es steht ja überall "emailierte Gussroste"
Naja ... schade dass es keine Edelstahlroste für den Monarch gibt - oder hat da jemand ne Quelle?
Grüße Stefan
bin die letzten Tage leider kaum am Rechner gewesen, daher jetzt hier in aller frühe ...
Die Antwort von Broilking war schnell und ausführlich! Also der Service da ist echt top - kann ich nur wärmstens empfehlen ...
Also die Gussroste sind so weit ok und sollten bei guter und richtiger Pflege auch keine Probleme machen. Warscheinlich haben die doch irgendwann Kondensat abbekommen und haben damit angefangen so zu rosten. Saubermachen, gut einölen und gut ist war die nicht ganz wortgetreue Aussage ... Werde es am Wochenende mal ausprobieren ...
Zum Thema Emaille hab ich folgende Antwort bekommen, die ich ganz interessant finde:
"bei dieser dünnen Emaille Schicht handelt es sich lediglich um einen Schutz für Transport und Lagerung, damit eine Korrosion vor der ersten Nutzung ausgeschlossen werden kann. Eine Abnutzung dieser Schicht ist mit der Zeit normal. Hier handelt es sich nicht wie beim Ablagerost um eine dicke Porzellan-Emaillierung. Auch die die raue Oberfläche ist absolut normal."
Also ums kurz zu machen - die Roste haben nur eine Schutzschicht, die sich rellativ zügig verabschieded.
Damit zu werben finde ich jetz ... naja ... es steht ja überall "emailierte Gussroste"
Naja ... schade dass es keine Edelstahlroste für den Monarch gibt - oder hat da jemand ne Quelle?
Grüße Stefan
Eine dünne Emaille Schicht die nur für den Transport und die Lagerung aufgetragen worden ist !?
.....da kann ich nur Lachen
Niemand überzieht seine Grillroste nur zum Schutz und der Lagerung mit Emaille, die Kosten wären einfach zu hoch, zudem frage ich mich wo denn die Lager und Transport-Emaille so bleibt wenn sie sich relativ zügig verabschiedet?
Hast Du zufällig Rückenschmerzen oder einen Bären auf dem Buckel?
....und ja, dann mit emaillierten Rosten zu werben ist dann mehr als nur eine Frechheit.
.....da kann ich nur Lachen
Niemand überzieht seine Grillroste nur zum Schutz und der Lagerung mit Emaille, die Kosten wären einfach zu hoch, zudem frage ich mich wo denn die Lager und Transport-Emaille so bleibt wenn sie sich relativ zügig verabschiedet?
Hast Du zufällig Rückenschmerzen oder einen Bären auf dem Buckel?
....und ja, dann mit emaillierten Rosten zu werben ist dann mehr als nur eine Frechheit.
Naja aber was mach ich da jetzt?!
Da nochmal hinter her zu gehen und nachzufragen ob ich jetzt die ganze Zeit die Emaille mitgegessen hab wird zu nichts führen ... ich fühl mich da auch irgendwie verschaukelt ... entweder die Roste sind emailliert dann schreib ichs drauf oder sie sind es nicht ... dann eben nicht ... sind eure Roste nach dem Gebrauch denn noch emailliert oder ist die Schicht bei euch auch weg?
Da nochmal hinter her zu gehen und nachzufragen ob ich jetzt die ganze Zeit die Emaille mitgegessen hab wird zu nichts führen ... ich fühl mich da auch irgendwie verschaukelt ... entweder die Roste sind emailliert dann schreib ichs drauf oder sie sind es nicht ... dann eben nicht ... sind eure Roste nach dem Gebrauch denn noch emailliert oder ist die Schicht bei euch auch weg?
Also ich bin dem doch nochmal nachgegangen.
Ich habe gefragt, wo die Emaillie bleibt und warum man denn überhaupt damit wirbt wenn das lediglich für die Lagerung und den Transport ist.
Hab folgende Antwort bekommen :
"die Gussroste sind ganz dünn mit Emaillie besprüht.
Diese dünne Beschichtung löst sich mit der Zeit durch den Reinigungsvorgang und nicht durch das Grillen selber.
Eine gesundheitliche Beeinträchtigung kann hier ausgeschlossen werden. Die Partikel fallen beim reinigen in den Grill und verbrennen."
... schon komisch oder? Emaillie verbrennt?
Ich habe gefragt, wo die Emaillie bleibt und warum man denn überhaupt damit wirbt wenn das lediglich für die Lagerung und den Transport ist.
Hab folgende Antwort bekommen :
"die Gussroste sind ganz dünn mit Emaillie besprüht.
Diese dünne Beschichtung löst sich mit der Zeit durch den Reinigungsvorgang und nicht durch das Grillen selber.
Eine gesundheitliche Beeinträchtigung kann hier ausgeschlossen werden. Die Partikel fallen beim reinigen in den Grill und verbrennen."
... schon komisch oder? Emaillie verbrennt?
Klingt für mich wie typisches Callcentergeschwätz von einem, der keine Ahnung hat. Emaille wird gebrannt und nicht gesprüht. Ab der Stelle braucht man eigentlich nicht mehr weiter zu lesen.
PS vermutlich ist das Voreinbrennen eines Gußrostes (seasoned finish) gemeint. Da würde das mit dem Sprühen und dem Verbrennen nämlich passen. Das ist aber was anderes als emaillieren.
PS vermutlich ist das Voreinbrennen eines Gußrostes (seasoned finish) gemeint. Da würde das mit dem Sprühen und dem Verbrennen nämlich passen. Das ist aber was anderes als emaillieren.
Aber jetzt doch mal ehrlich - was mach ich jetzt. Ich kann richtige Abbruchkanten erkennen an den Rosten. Und jetzt 120 Euro für neue Gussroste in die Hand zu nehmen nach 10 Monaten ist doch echt zu doof. Mit den Roten kann ich zwar weiter grillen aber ich werde immer gegen den Rost kämpfen.
Das ist halt so bei Gußrosten. Wie weiter oben schon ein paarmal steht, verschärft zu gute Pflege das Problem nur.
Also morgen grillst du da schön drauf richtig schöne bauchscheiben und wenn du fertig bist machst den Deckel zu. Fertig. Das nächste mal vor dem grillen richtig aufheizen, dann abbürsten grill gut auflegen fertig. Und das immer so. Den Grill kannst ja trotzdem reinigen aber den Guss lässt so mit patina.
ich war jetzt ca. zwei Wochen grillabstinent. Grill steht unabgedeckt im 2. OG auf einem Balkon. Sieht heute so aus:
eine Stelle auch so. Wobei ich das rotbraune nicht für Rost (sondern für Schmodder) halte.
gleiche Stelle nach 3 Bürstenstrichen (bei kaltem Grill, bei heißem Grill wäre es deutlich sauberer geworden)
eine Stelle auch so. Wobei ich das rotbraune nicht für Rost (sondern für Schmodder) halte.
gleiche Stelle nach 3 Bürstenstrichen (bei kaltem Grill, bei heißem Grill wäre es deutlich sauberer geworden)
Anhänge
Ich schieße mich hier mal an, denn ich habe auch einen Signet 90 seit 2014.
Leider sehen meine Roste nix besser aus. Aber ich habe es auch "falsch" gemacht.
Denn ich habe auch immer nach dem grillen diesen aufgeheitzt bis nix mehr qualmte, danach abkühlen lassen und die Roste sauber geschrubbt.
Aber ich muss dazu sagen, dass ich auch mal die Roste (anfangs) vorher, nachdem aufheizen, sauber gebürstet habe.
Das tue ich nicht mehr, denn ich stellte nach einiger Zeit fest, dass die Edelstahl Teile alle Flugrost hatten.
Ich hielt dieses zuerst für Schmutz, dem war aber nicht so. Dann habe ich bei meinem Händler angerufen und Broil King hat einen Umtausch akzeptiert,
aber mit der Begründung dass dieses nicht normal sei und die Rostflecken vom bürsten der Roste im Grill (Kleine Ablagerungen) passiert sei.
Deswegen denke ich das dass Freibürsten der heißen Roste vorm grillen (nicht im Grill) schwierig sein könnte.
Kann man denn noch die Roste retten, wenn diese ziemlich verrostet sind?
Oder muss ich mir da neue kaufen?
Gruß
Leider sehen meine Roste nix besser aus. Aber ich habe es auch "falsch" gemacht.
Denn ich habe auch immer nach dem grillen diesen aufgeheitzt bis nix mehr qualmte, danach abkühlen lassen und die Roste sauber geschrubbt.
Aber ich muss dazu sagen, dass ich auch mal die Roste (anfangs) vorher, nachdem aufheizen, sauber gebürstet habe.
Das tue ich nicht mehr, denn ich stellte nach einiger Zeit fest, dass die Edelstahl Teile alle Flugrost hatten.
Ich hielt dieses zuerst für Schmutz, dem war aber nicht so. Dann habe ich bei meinem Händler angerufen und Broil King hat einen Umtausch akzeptiert,
aber mit der Begründung dass dieses nicht normal sei und die Rostflecken vom bürsten der Roste im Grill (Kleine Ablagerungen) passiert sei.
Deswegen denke ich das dass Freibürsten der heißen Roste vorm grillen (nicht im Grill) schwierig sein könnte.
Kann man denn noch die Roste retten, wenn diese ziemlich verrostet sind?
Oder muss ich mir da neue kaufen?
Gruß
snowgrill
Bundesgrillminister
Moin @karlsson80 ,
Es wäre hilfreich ein Foto von dem Gussrost zu sehen um das besser beurteilen zu können.
Aus eigener Erfahrng kann ich sagen, dass Gusseisen eigentlich fast unzerstörbar ist (Ausnahme es ist gebrochen oder hat sich verformt). Ich habe schon mehrere Gusseisenbräter und auch ein Gusseisenrost wieder aufgearbeitet. Es ist halt nur Arbeit.
Als erstes muss du das Grillrost vom Rost befreien, und es muss alles ab. Das Grillrost nun waschen, damit auch der Rest runterkommt. Wichtig nun bitte wirklich gründlich trocknen, am besten im aufgeheiztem Grill. Dann das Gusseisenrost mehrmals neu einbrennen, ich nehme dafür den cast iron conditioner von Camp Chef.
So habe ich das mit meinem Gusseisenrost auch gemacht. Dann noch richtig pflegen und man hat lange Freude dran. Ich habe meines letztens 2 Monate weggelegt in den Unterschrank vom Grill, da ich nur mit dem Edelstahlrost gegrillt hatte und siehe da: Von Rost keine Spur!
Ich würde es also erstmal versuchen zu retten, neu kaufen kann man zur Not immernoch.
Gruß
Ramona
Es wäre hilfreich ein Foto von dem Gussrost zu sehen um das besser beurteilen zu können.
Aus eigener Erfahrng kann ich sagen, dass Gusseisen eigentlich fast unzerstörbar ist (Ausnahme es ist gebrochen oder hat sich verformt). Ich habe schon mehrere Gusseisenbräter und auch ein Gusseisenrost wieder aufgearbeitet. Es ist halt nur Arbeit.
Als erstes muss du das Grillrost vom Rost befreien, und es muss alles ab. Das Grillrost nun waschen, damit auch der Rest runterkommt. Wichtig nun bitte wirklich gründlich trocknen, am besten im aufgeheiztem Grill. Dann das Gusseisenrost mehrmals neu einbrennen, ich nehme dafür den cast iron conditioner von Camp Chef.
So habe ich das mit meinem Gusseisenrost auch gemacht. Dann noch richtig pflegen und man hat lange Freude dran. Ich habe meines letztens 2 Monate weggelegt in den Unterschrank vom Grill, da ich nur mit dem Edelstahlrost gegrillt hatte und siehe da: Von Rost keine Spur!
Ich würde es also erstmal versuchen zu retten, neu kaufen kann man zur Not immernoch.
Gruß
Ramona
Is doch alles okay. Bearbeite die richtig mit ner stahlbürste dann richtig heiß machen etwas runterkühlen lassen und ein paar mal mit nem öligen Lappen bearbeiten. Dann Temperatur wieder hoch und vernünftig grillen. Dabei am besten den ganzen Rost einsauen. Danach abkühlen lassen fertig. Beim nächsten grillen aufheizen grob abbürsten und los geht's.
That's it???????
Ich weiß machmal nicht was sich die Leute unter einem Grillrost vorstellen?
Der Putzwahn und die panische Angst vor dem kleinsten Fitzelchen Rost macht mich manchmal sprachlos.
Jungs, macht Euch nicht bekloppt , ein Grill darf ruhig mal schmutzig sein und eim Gussgrillrost darf auch ruhig mal etwas rostig sein ohne das die Welt unter geht.
Einfach mal ein wenig entspannter an die Sache ran gehen.
Der Putzwahn und die panische Angst vor dem kleinsten Fitzelchen Rost macht mich manchmal sprachlos.
Jungs, macht Euch nicht bekloppt , ein Grill darf ruhig mal schmutzig sein und eim Gussgrillrost darf auch ruhig mal etwas rostig sein ohne das die Welt unter geht.
Einfach mal ein wenig entspannter an die Sache ran gehen.
Vielen Dank. Werde euren Rat befolgen.
Ich bin sonst nicht der Putzer, nach dem Motto: Grillen statt putzen.
Ich habe mir nir ein paar Gedanken wegen dem Rost gemacht, weil da schon Kontakt zum Essen ist.
Ich bin sonst nicht der Putzer, nach dem Motto: Grillen statt putzen.
Ich habe mir nir ein paar Gedanken wegen dem Rost gemacht, weil da schon Kontakt zum Essen ist.
Na und?
Abgesehen davon ist das bisschen was Du da hast ja in 2 Minuten weggebürstet. Dann ein wenig Öl drauf und gut.
snowgrill
Bundesgrillminister
Das hatte ich schlimmer erwartet!
Das bißchen Rost kannst du einfach ordentlich abbürsten, zur Not mit Schmiergelpapier ran an die Stellen wo die Bürste nicht rankommt. Ich persönlich würde es einmal einbrennen als Schutz. Ansonsten schließe ich mich meinen Vorrednern an. Also ran an die Bürste!
Das bißchen Rost kannst du einfach ordentlich abbürsten, zur Not mit Schmiergelpapier ran an die Stellen wo die Bürste nicht rankommt. Ich persönlich würde es einmal einbrennen als Schutz. Ansonsten schließe ich mich meinen Vorrednern an. Also ran an die Bürste!
Korrekt. Man muss diese Angst besiegen. Gebe zu, ich war nach dem ersten abbürsten auch leicht panisch, weil der Rost rötlich wurde. Mittlerweile wische ich nach dem grillen einmal über und burne die Patina vor dem nächsten grillen ab, bürsten, einölen, fertig...