Gyros Akropolis, endlich mal wieder

[Burn_out]

Das hatten wir schon ewig nicht mehr.
Da heute in der Südpfalz Wetter wie in Griechenland war hat das gepasst wie die Faust aufs Auge.
Gewürzmischung für Gyros habe ich immer im Schrank, gewürzt und mit Zwiebelringen geschichtet über Nacht in den Kühlschrank. Ansonsten wie von @taigawutz beschrieben.
Jetzt nur noch Bilder.

Immer wieder lecker.

 

[Plumber]

Jamas, das gefällt mir

 

[grumic81]

Hallo,

sieht super lecker aus

Gruß Mike

 

[Torsten61]

Bärenstark!!!

 

[ossigriller]

Das haben wir auch schon öfter gemacht sehr sehr lecker und Deines sieht richtig gut aus

 

[Peter]

Jamas :daumenhoch:

hatten wir letzte Woch auch ähnlich, ein Traum

 

[weschnitzbube]

Trocken gewürzt? Super! Ich mag das Joghurtgematsche auch nicht. Ein bisschen Olivia dran und fertig.

Sieht super aus Klaus

 

[Burn_out]

Trocken gewürzt? Super! Ich mag das Joghurtgematsche auch nicht. Ein bisschen Olivia dran und fertig.

Sieht super aus Klaus

Ja, die Variante mit dem Joghurt ist mir beim Aufschneiden auch zu "bröselig". Die Würzmischung daraus passt.
Durch die Zwiebelringe gibt es auch etwas Feuchtigkeit und wird zudem noch zarter.

 

[Utti]

Sehr klasse! Dieses Gyros ist wirklich zum Reinlegen!
Ich habe neulich ja eine Gyrosbratwurst Akropolis gemacht - die gab's gestern vom Grill. Die gefällt mir auch wunderbar. Da habe ich die Sauce mit ans Wurstbrät gegeben.
Gruß
Daniel

 

[Bär]

Immer wieder lecker.

Ja, und mir steht jetzt dermaßen der Sinn danach....

Viele Grüße
Gerhard

 

[Markus]

So ein Teller käme mir gerade Recht

Leider passt der garnicht in meinen Diätplan

 

[Burn_out]

Leider passt der garnicht in meinen Diätplan

Hungerst du für kommende OT's?

 

[bandittreiber]

Das wäre das Richtige zum Mittag.
Da fällt mir ein, daß ich ja auch Gyrosgewürz aus Griechenland mitgebracht bekommen und noch nicht genutzt habe.
Gleich heute Abend mal als Gedannkenstütze rauslegen.

 

[Horst04]

Ich mag das Joghurtgematsche auch nicht.

Mit Joghurt nur als Türmchen... :bigsmile:

Hatten wir lange nicht mehr... :sägen:

 

[chili-sten]

Moin Klaus,

das sieht sehr lecker aus

 

[Markus]

Hungerst du für kommende OT's?

Dann bin ich nur noch ein Strich in der Landschaft
Das nächste OT das fest eingeplant ist, findet im September statt. Da ist die Grillsaison ja schon vorbei
Aber hoffentlich ergibt sich vorher noch ein Termin.

Es ist aber schön, wenn die Buxe nicht mehr so kneift

Wenn ich die Pommes weglasse, dann ist das ja auch Low Carb :klatsch:

 

[berndman01]

Immer wieder lecker.

das glaub ich Dir sieht verdammt lecker aus, vor allem die Bilder vom geschnittenen Fleisch sind geil, schöne Marmorierung

 

[Duke1897]

Sieht genial aus.

 

[Wittigriller]

Sieht klasse aus!

Ich find‘s trocken gewürzt auch am Besten!

 

[Ken866]

Yeahh...sensationell...genauso liebe ich das auch