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Gyros Akropolis, endlich mal wieder

Burn_out

Grillgott
15+ Jahre im GSV
Das hatten wir schon ewig nicht mehr.
Da heute in der Südpfalz Wetter wie in Griechenland war hat das gepasst wie die Faust aufs Auge.
Gewürzmischung für Gyros habe ich immer im Schrank, gewürzt und mit Zwiebelringen geschichtet über Nacht in den Kühlschrank. Ansonsten wie von @taigawutz beschrieben.
Jetzt nur noch Bilder.

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Immer wieder lecker.

:prost:
 

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Plumber

Alteisen-Spediteur & best Buddy
5+ Jahre im GSV
Jamas, das gefällt mir
 

Torsten61

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Bärenstark!!!
 

Peter

.
10+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
Jamas :daumenhoch:

hatten wir letzte Woch auch ähnlich, ein Traum :messer:
 
OP
OP
Burn_out

Burn_out

Grillgott
15+ Jahre im GSV
Trocken gewürzt? Super! Ich mag das Joghurtgematsche auch nicht. Ein bisschen Olivia dran und fertig.

Sieht super aus Klaus :thumb2:

Ja, die Variante mit dem Joghurt ist mir beim Aufschneiden auch zu "bröselig". Die Würzmischung daraus passt.
Durch die Zwiebelringe gibt es auch etwas Feuchtigkeit und wird zudem noch zarter.

:prost:
 

Utti

Der durstige Wurst-Sommer-Santa
5+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Wok-Star
Sehr klasse! Dieses Gyros ist wirklich zum Reinlegen! :thumb2:
Ich habe neulich ja eine Gyrosbratwurst Akropolis gemacht - die gab's gestern vom Grill. Die gefällt mir auch wunderbar. Da habe ich die Sauce mit ans Wurstbrät gegeben.
Gruß
Daniel
 

Bär

Master in applied Whiskylogie & Diätassistent
10+ Jahre im GSV

Markus

.
10+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
So ein Teller käme mir gerade Recht :)

Leider passt der garnicht in meinen Diätplan :(
 

bandittreiber

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Das wäre das Richtige zum Mittag.
Da fällt mir ein, daß ich ja auch Gyrosgewürz aus Griechenland mitgebracht bekommen und noch nicht genutzt habe.
Gleich heute Abend mal als Gedannkenstütze rauslegen.
 

chili-sten

Grillgott
10+ Jahre im GSV
Moin Klaus,

das sieht sehr lecker aus
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:prost:
 

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Markus

.
10+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
Hungerst du für kommende OT's? :D

Dann bin ich nur noch ein Strich in der Landschaft :D
Das nächste OT das fest eingeplant ist, findet im September statt. Da ist die Grillsaison ja schon vorbei :o
Aber hoffentlich ergibt sich vorher noch ein Termin.

Es ist aber schön, wenn die Buxe nicht mehr so kneift :D

Wenn ich die Pommes weglasse, dann ist das ja auch Low Carb :klatsch:
 

Wittigriller

Bademeister
15+ Jahre im GSV
Sieht klasse aus! :thumb2:

Ich find‘s trocken gewürzt auch am Besten!

:prost:
 

Ken866

Grillkönig
10+ Jahre im GSV
Yeahh...sensationell...genauso liebe ich das auch
 
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