Saustark,das sollte ich auch mal wieder machen....
Hab leider nur noch Mangalica- Rücken im Froster...... sollte doch
auch geeignet sein .
Tom
Ich denke es ist hervorragend geeignet... Es ist doch so, nur weil es ein "einfaches" Gericht ist, sollte es kein Grund sein an der Fleischqualität zu sparen