Gyros-Auflauf

[Absoluter Amateur]

Gyros-Auflauf nach diesem Rezept: Gyros-Auflauf
Ich habe nur die doppelte Menge Champignons genommen, weil ich keine Reste haben wollte.

Zuerst das gewürzte Fleisch mit Zwiebeln und Knoblauch:

Dann die Krithariki:

Die Champignons:

Die Tomatensoße und die Sahnesoße:

Ab auf die Kohlen:

Fertig:

Tellerbild:

Fazit: Geschmacklich gut und schnell gemacht. Aber das nächste mal werde ich nicht nur die Menge der Champignons verdoppeln, sondern auch die der Nudeln, das waren mir, im Verhältnis zum Fleisch, zu wenig.

 

[Michi-81]

schaut echt gut aus gibts bei mir demnächst auch

 

[M.Holz]

Schöne Idee. Sieht sehr lecker aus. Könnte ich bei dem grauen Wetter jetzt auch einen Teller essen.

 

[taucheredz]

Sehr sehr lecker

 

[Ganse]

Tolles One Pot Essen!

 

[Herbalandy]

Das würde ich jetzt wirklich gerne zum Frühstück essen.

 

[Bulli2505]

Hört sich gut an ! Das probier ich auch mal aus...

 

[Darkroom71]

Sieht sehr gut aus! Top!

 

[hot-rod]

Das schaut ja echt lecker aus. Wie lange hat´s gebraucht, bis das fertig war? Du schreibst, das du auch die Menge der Nudeln verdoppeln willst.... Aber ich seh da gar keine Nudeln im Topf


Gruß hot-rod

 

[Absoluter Amateur]

@hot-rod

Der Dopf hat für eine Stunde auf den Kohlen gestanden. Die letzten zehn Minuten davon hab ich den Deckel leicht schräg aufgelegt,
damit noch etwas Flüssigkeit raus konnte.

Auf dem zweiten Bild sieht man die Kritharaki-Nudeln. Die Dinger sehen zwar aus wie Reis, sind aber griechische Nudeln.

 

[hot-rod]

Ah, ok. Danke für die Aufklärung. Wieder was gelernt.
Ich glaub ich brauch doch so nen Topf

 

[Fleischwölfchen]

Das schaut extrem gut aus! Wird morgen nachgedopft!

 

[Lavasteingriller]

Das ist mal wieder ein One Pott Gericht nach meinem Geschmack. Habe das mal für die kommende Woche gespeichert.