~~ Gyros & Calamari ~~

[Dr. Hannibal Lecter]

Mahlzeit beinand eek:

Das Ganze gabs zwar kürzlich erst so ähnlich, aber erstens ist mir das egal :winken: und zweitens musste ich ja dem Medicus sein Zaziki testen

Alles fürs Zaziki - der Schnittlauch liegt noch im Eis

Dann hab ich mir ne Gyros-Tunke angerührt

Ein schönes Stück Schwein

Gemischt und über Nacht gekühlt

Am nexten Tag nen feinen Salat geschnibbelt - man lebt ja gesund

Ein Paar Calamari ins Rohr, das Gyros in die Pfanne und schon gehts los

Sehr lecker wieder mal

Trotz aller Euphorie beim Essen, darf man danach niemals vergessen, den Magen sauber aufzuräumen - und von Griechenland zu träumen

Schönen Abend zusammen

 

[Balkonglut]

Dottore:

Ich nehme erst ein griechisches Tellerchen und dann einen (oder zwei) "Aufräumer".

Schön gemacht!

Gruß

Balkonglut

 

[Spätzünder]

Hey Doc, da hast Du Dir aber ein feines Fresschen gebastelt da könnte ich auch mit Genuss zuschlagen
Naja, bei mir dauert's auch nicht mehr lang...
Dir bis dahin einen guten Appetit und...


Glück Auf


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[Medicus13]

Hi Doc,

sehr schönes Tellerchen...
Aber jetzt interessiert mich doch brennend... Wie war das Zaziki?

Viele Grüße aus Hannover,

Micha

 

[zaubervati]

Prima, Doc!

Die Salatgarnierung: Pfefferoni umschlungen mit Zwiebelkralle ist echt DER Hingucker!

... und der Rest: Sonderklasse, wie alles was auch Deiner Abteilung kommt, Herr Grillprimar!

 

[Calenberger Butjer]

Schöne Kombination. Das nenne ich mal´ne gelungene Neuinterpretation von Surf ´n Turf.

Übrigens, gute Joghurtwahl. Ich kauf den auch gern (Lokalpatriotismus halt , der Produzent ist knappe 10km von unserer Haustür entfernt) und wenn es mal schnell gehen muss gibt es auch den Zaziki vom gleichen Hersteller.

 

[RainerH]

Lecker ausschauen tut´s allemal. Wobei Fisch und Fleisch bei uns immer strikt getrennt wird. Dafür sind mir diese beiden Sorten jedes für sich "zu Geschmacksintensiv" aber nen Kurzen nehm ich...
Happy weekend.
Rainer