Mensch das sieht ja echt klasse aus! Ich glaube das bauen wir demnächst mal nach
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Wonach hast du entschieden, daß der Gyros-Schichtbraten fertig ist ?
KT ? Nach (Hunger)-Gefühl ?
Danke
Gruß Fränki
Ich hatte ein Thermometer drin und hab den Braten dann,
wie im "Originalrezept" angegeben, bei 75 °C raus genommen.
Die fiele mir ein, dass man da bestimmt auch gut getrocknete Tomaten, Mozzarella und Basilikum reinpacken kann. Dann eine Gewürzmischung mit italienischen Kräutern........ hm.