Gyrosspieße

[Hühnerfuß]

Die Zutaten

Das Fleisch mit Paprika, Salz, Pfeffer, Oregano und Thymian behandelt.

Und aufgespießt.

Gruppenfoto mit Gyros, Krautsalat und Zaziki.

Und ab inne Tonne.

 

[Hühnerfuß]

Fertig.

 

[Quali-Fire]

Das schaut doch wirklich sehr gut aus.........und da sag mal einer was gegen Spießigkeit

Cheers
Frank

 

[Carlo BBQ]

Sauber gespießt, gefällt mir

 

[Gulaschkanonier]

lecker

 

[Argo]

Sieht super aus, wird nach gebaut.
Gruß Argo

 

[Hualan]

Sehr schön gemacht

 

[Hühnerfuß]

Danke für Euer Feedback, gern lasse ich die fertigen Spieße noch im GN Behälter
nachziehen, dann werden die richtig zart. Das funzt im Mono aber besser, wegen
der Restwärme.

 

[Grillen mit stil]

genau sowas möchte ich auch mal machen schaut gut aus

 

[Hühnerfuß]

Was noch besser schmeckt: Die Nackenscheiben dünner schneiden, würzen,
dann aufrollen und die Rollen auf einen Spieß stecken.
Macht aber mehr Arbeit, ist nichts für schnell am Montagabend.

 

[pefra]

sauber
sind ja fast kleine Türmchen

 

[Hühnerfuß]

Viel höher ist schwierig, weil in dem Kübel doch Temperaturunterschiede von unten
nach oben herrschen.