Habaneropaste

[Taco]

klasse ernte hast de da
meine habbas brauchen noch nen bischen sind noch nich alle reif hoffe das wird noch was
hab aber nur zwei pflanzen ne rote und ne gelbe...
womit düngst du ?? ich bin auf algoflash tomaten dünger umgestiegen..

 

[Dodge]

klasse ernte hast de da
meine habbas brauchen noch nen bischen sind noch nich alle reif hoffe das wird noch was
hab aber nur zwei pflanzen ne rote und ne gelbe...
womit düngst du ?? ich bin auf algoflash tomaten dünger umgestiegen..

....Pferde und Schaf's Kakke sind am besten !

 

[Derwisch51]

klasse ernte hast de da
meine habbas brauchen noch nen bischen sind noch nich alle reif hoffe das wird noch was
hab aber nur zwei pflanzen ne rote und ne gelbe...
womit düngst du ?? ich bin auf algoflash tomaten dünger umgestiegen..

Ich Dünge fast alles im Garten mit Oscorna, das ist ein Biologischer Dünger, und habe damit die allerbesten Erfahrungen gemacht.

 

[Derwisch51]

klasse ernte hast de da
meine habbas brauchen noch nen bischen sind noch nich alle reif hoffe das wird noch was
hab aber nur zwei pflanzen ne rote und ne gelbe...
womit düngst du ?? ich bin auf algoflash tomaten dünger umgestiegen..

....Pferde und Schaf's Kakke sind am besten !

Mit Schafscheiße habe ich keine Erfahrung und Pferdeäpfel mag ich nicht das da der Hafer rauswächst und etwas einseitig erscheint mir das auch.
Aber wieso interessiert sich hier auf einmal alles für den Garten? Hat man mir zu meinem Einstand nicht geschrieben das ein garten eher unnötig ist?

 

[Derwisch51]

Soo grad nachgebastelt!
Man schwitz ich

Grillschlurch

Schwitzen ist gesund, so kannst du am besten den Flüssigkeitsverlust wieder mit Bier ausgleichen.

 

[de_leckersten]

Hab ich gerade auch gemacht! Schmeckt total geil!
Danke dafür!

 

[Doc_Cleaner]

Werde ich im nächsten Jahr auch mal testen - vorrausgesetzt die Ernte wird was.

 

[magic.j]

Hallo,

die Soße sieht verdammt lecker aus,das beste aus der Habanero konzentriert,klar die Dinger sind verdammt scharf,aber kenne keine Chillie,die einen so tollen fruchtigen Geschmack hat,nach den Dingern kann man süchtig werden.Glaub die Soße werd ich auch mal nachmachen,kenn nur bis jetzt die fertigen Soßen und die Schote an sich.


LG
Magic.j

 

[Kuchen]

Habe das gerade auch mal nachgebaut, aber nur mir Jalapeños die ich heute morgen geerntet habe. Schmeckt auch superlecker und man kann es auch beruhigt essen, da die Jalapeños nicht so scharf sind. Super Idee

 

[Siggi]

@Dodge,


ist das die Soße von Hettstadt?






Gruß
Siggi

 

[Dodge]

.....jupp !

 

[Siggi]

.....jupp !

Servus,


da ist es aber dann Zeit geworden das du das Rezept rausruckst.


Die Paste ist genial. Ein richtiges




Feinerle


Das hast du gut gemacht - und darum wirst du auch nicht ausgelacht.


und ein paar Habis habe ich auch noch.

Gruß
Siggi

 

[Dodge]

Servus,


da ist es aber dann Zeit geworden das du das Rezept rausruckst.


Die Paste ist genial. Ein richtiges




Feinerle


Das hast du gut gemacht - und darum wirst du auch nicht ausgelacht.


und ein paar Habis habe ich auch noch.Anhang anzeigen 8517


Gruß
Siggi

.....danke für das Lob.....erste Seite in diesem Fred Siggi.....

 

[Kuchen]

Servus,


da ist es aber dann Zeit geworden das du das Rezept rausruckst.


Die Paste ist genial.

Na so neu ist der Thread auch nicht: 05.10.2008

 

[Siggi]

Das habe ich jetzt auch mitbekommen.


Vielleicht noch etwas Salz in die Wunde streuen.

Ich schäme mich doch schon.




beschämter Gruß
Siggi

 

[bauernbua]

Ui des Rezept hört sich echt gut an
Hab auch noch ein paar Kilo Habbis und jolokia übrig.
Werd ich am we auch mal ausprobieren. Meine Gefriertruhe ist immer noch voll vom letzten jahr und ich hatte dieses Jahr schon wieder welche angebaut xD

scharf ist spitze
freu mich schon wieder aufn Januar...

 

[Little Joe]

hab das eben mal nachgebastelt.....hatte aber nur 500gr frisch geerntete Habas.

Hab mich dann bissle verschätzt mim Salz und Essig. Zum Schluss dann noch mit Honig gestreckt......aber der haba Geschmack ist bisssle überdeckt.......

ABER SCHARF IS SE!!!

 

[whigger]

Ich werde mich heute auch mal ans Kochen begeben. Habas stehen mir leider nur eine Hand voll Red Savinas zur Verfügung, aber dafür habe ich Unmengen an 7Pots Sr Strain und Jonah, Trinidad Scorpions und TS Orange, Bhut Jolokia Red, Yellow und Choco, Fataliis und Lemon Drops. Ich mache die Paste meist eher freestyle, aber die Komponenten sind die gleichen... Sollte auf Grund der Chilis ne recht heiße Sache werden

Danke aber für die Idee mit dem braunen Zucker. Das wird heute mal an Stelle von normalem Rohrzucker verwendet:happa:

Viele Grüße

 

[RalleRH]

Heute in der Metro 300g (1,59€ pro 100g) Habaneros gekauft und nach Rezept zubereitet --> man ist die scharf

 

[Käsegriller]

Fünf ganze Gläser? Was macht man denn damit? Mir sind die Teile einfach zu scharf,
die kann man nicht wie Jalapeños essen. Interessant ist jedoch, dass die Schotenspitze
meistens süß und mild ist, während der Rest dann in Sekundenschnelle hinter die Augen
steigt.

Gruß,
Uwe

Das ist wirklich ein Phänomen bei den Dingern - unten wie von Dir beschrieben mild und süss und wenige Millimeter weiter oben lauert der böse Feind.