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[Hackfleisch-Sonntag] Hackpizza

DonGeilo

Topics commissioner
15+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
Heute stand Hackpizza auf dem Speiseplan.

Dazu vermischt man 1kg Rinderhack mit 2 Eiern, Paniermehl, Pfeffer, Salz, Oregano, Cayennepfeffer und Knoblauch, breitet es auf einem Pizzablech aus und grillt es für ca. 10 minuten bei mittlerer Hitze. Anshcließend kommen Tomatenschieben, Paprikastreiben, Zwiebelstücke, Mozzarella und Basilikum als Belag dazu. Nach ein paar weiteren Minuten bei hoher Hitze ist die Pizza fertig.

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Das war sehr lecker.
 

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Auch mal eine gute Idee. Hab ich so noch nie gesehen. Das schmeckt meinen zweien :tisch:
 
Das habe ich doch schon mal gesehen!:sun:

Das sieht sehr lecker aus!:happa:

Und einen schönen Boden hat die Pizza!
 
Sauber!

:prost:
 
Lecker, werde ich mal kopieren, gute Idee.
 
Ohne Netz und doppelten Boden.

Einfach genial. :thumb1:

Gruß

Wolfgang
 
Kategorie "Ich probier' mal einen neuen Pizzateig".
Tolles Teigrezept :daumenhoch:
 
Wieder einmal der Beweis, dass der Pizzaboden nicht immer fluffig sein muss!

Wunderbar!

::dankedir::
Jetzt hab ich endlich ein Argument mir das ODC 2er-Set zu besorgen!

Dankbare Grüße aus dem Waldviertel!

::Flagge::
 
Moin Marcel,

das Pizzarezept gefällt mir :thumb2:

:prost:
 
Hackpizza hatte ich schon ewig nicht mehr. Hat meine Mom früher im Bo gemacht und im Hawaii-Styl belegt. Da sind wir voll drauf abgefahren.


Ab auf die ToDo-Liste damit, die wird immer länger und länger :o

lg Marco
 
Fleischboden - nisch schleschd! *überleg* beim Cobb ist ja auch son gelochtes Teil bei...


Grüße vom Südharz
Tom
 
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