Heute stand Hackpizza auf dem Speiseplan.
Dazu vermischt man 1kg Rinderhack mit 2 Eiern, Paniermehl, Pfeffer, Salz, Oregano, Cayennepfeffer und Knoblauch, breitet es auf einem Pizzablech aus und grillt es für ca. 10 minuten bei mittlerer Hitze. Anshcließend kommen Tomatenschieben, Paprikastreiben, Zwiebelstücke, Mozzarella und Basilikum als Belag dazu. Nach ein paar weiteren Minuten bei hoher Hitze ist die Pizza fertig.
Das war sehr lecker.
Dazu vermischt man 1kg Rinderhack mit 2 Eiern, Paniermehl, Pfeffer, Salz, Oregano, Cayennepfeffer und Knoblauch, breitet es auf einem Pizzablech aus und grillt es für ca. 10 minuten bei mittlerer Hitze. Anshcließend kommen Tomatenschieben, Paprikastreiben, Zwiebelstücke, Mozzarella und Basilikum als Belag dazu. Nach ein paar weiteren Minuten bei hoher Hitze ist die Pizza fertig.
Das war sehr lecker.




