Hallo, könnt ihr mich mal kurz aufklären?
In der neuen Fire and Food ist ein Gut Glut Rezept für Ribs drin. Da schreiben die, dass man die Silberhaut entfernen soll (eh klar) und "Jeden Knochen auf der Unterseite leicht einschneiden " soll.
Was meinen die Damit?
Bin schon gespannt!
gruß, viggo
In der neuen Fire and Food ist ein Gut Glut Rezept für Ribs drin. Da schreiben die, dass man die Silberhaut entfernen soll (eh klar) und "Jeden Knochen auf der Unterseite leicht einschneiden " soll.
Was meinen die Damit?
Bin schon gespannt!
gruß, viggo