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Hähnchen geht immer...

Absoluter Amateur

Hobbygriller
10+ Jahre im GSV
Hallo.
Hab einen Austauschmotor für meinen Grillspieß erhalten und den musste ich ja schließlich testen, ob er funktioniert.

Mit Cherry Chipotle eingerieben, innen noch eine kleingehackte Knoblauchzehe und ein Stück Kräuterbutter rein. Ab auf den Spieß. Dazu noch ein paar "Pitpowder Potatos", Fertig. Auf eine gesunde Komponente habe ich heute komplett verzichtet.
Der Start: (Handybilder, wohl nicht ganz so scharf :hmmmm:)
20160707_104833.jpg


Zwischenstand:
20160707_114104.jpg

2 Stunden später. Fertig:
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Die Bratkartoffelvariante find ich praktisch.
 
Stimmt, das mit den Kartoffeln hat was, bei 2 Stunden kann man die wohl ruhig roh reingeben.
 
Dachte mir, wenn der Grill e läuft probier ich die mal darunter mitlaufen zu lassen, statt den Ofen noch anzuwerfen.
Da ich nur 2 Kartoffeln genommen habe war die Menge Flüssigkeit reduziert. Auf Öl hab ich verzichtet Da ich dachte da troft genug Fett runter.
Waren tatsächlich sehr gut, werde ich das nächste mal wohl wieder so machen.
 
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