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Gast-693UG8
Guest
Das liegt imho nicht am Gewürz. Warum hast du überhaupt die 150° gefahren?
Probier doch mal das Ei hochzuheizen bis es stabil 200-210° hält dann das Hähnchen für 70 Min. rein.
Da brauchst du keine Kerntemperatur messen und das Tierchen ist auch noch kross.
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