Halbes Spanferkel grillen

[Barti01]

Hallo,

Wie man vielleicht merkt, ich bin hier neu.
HABE FOLGENDES PROBLEM.
Auf meinen großen Grill passt das Spanferkel von der Länge her nicht drauf.
Kann man nur das Vorder-oder Hinterteil grillen?

 

[Winki]

Soll der Beitrag wirklich nur ein Test sein oder suchst du ernsthaft hilfe?

Wenn du Hilfe suchst dann wäre deine Frage hier besser aufgehoben
https://www.grillsportverein.de/forum/forums/spiessgrillen.24/

 

[Kaliber]

Ich würde die Mitte heraus trennen und Bug und Heck wieder vernähen.

 

[Skye300]

Warum soll man denn nicht nur Vorder- oder Hinterteil grillen können?

 

[Utti]

Guck bei @Captain Liechtenstein

 

[Captain Liechtenstein]

Klar, warum nicht. Wir nehmen oft z. B. die hinteren Schlegel ab. Da kann man sicher auch mehr weg nehmen...
Guckstdu:
https://www.grillsportverein.de/forum/threads/spanferkel-vom-drehspiess-2023.365264/post-5664473

 

[smokatorfk]

Hätte für den Rest Platz !!!

 

[Dingo]

Kopf runter, entbeinen und die ausgelösten Keulen in den Bauch legen. Zunähen fertig.

Hatte das gleiche Problem. Siehe hier.

gruß Dingo

https://www.grillsportverein.de/forum/threads/spanferkel-mit-dem-summit.289266/