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Hallo

Revan

Militanter Veganer
Allzeit gute Mahlzeit,

ich bin aus dem Süden Deutschlands und plane derzeit mein erstes Barbecue mit dem ganz neuen selbst gebauten Reverse Flow Smoker.

Dazu habe ich mit dem Nachbarn aus einem Betonmischer (Unterbau), einem alten Luftkessel der Bahn (Grillkammer) und einer alten Gasflasche (Brennkammer) einen Smoker zusammengebastelt.
Leider klappt es mit dem Bilder Upload noch nicht so recht, sonst könnte ich hier ein paar Bastelbilder posten.
Fragen hab ich natürlich auch, die poste ich dann aber in den richtigen Bereichen.

Bis dahin erstmal allen einen schönen Gruss :)
 

DerHoss

Master of Mega OT
5+ Jahre im GSV
Supporter
★ GSV-Award ★
Grüße aus Preußen. Und fragen kein Problem

Christian
 

smeagolomo

Grillkaiser
Grüße aus dem Norden.

Viel Spaß bei den :ballaballa:

..und für Smoker-Fragen haste mit dem Christian schon den richtigen an deiner Seite!

Bilder einfach per drag an drop in den Beitrag einfügen.
 
OP
OP
R

Revan

Militanter Veganer
Hier sind die ersten Bilder:
WP_20150214_09_15_43_Pro.jpg WP_20150214_11_48_53_Pro.jpg WP_20150214_09_03_10_Pro.jpg WP_20150214_18_52_00_Pro.jpg WP_20150214_17_01_22_Pro.jpg WP_20150214_09_14_44_Pro.jpg WP_20150214_09_03_20_Pro.jpg WP_20150214_11_07_52_Pro.jpg WP_20150214_11_49_08_Pro.jpg WP_20150214_09_14_19_Pro.jpg WP_20150214_18_51_37_Pro.jpg WP_20150214_17_01_30_Pro.jpg WP_20150214_09_03_33_Pro.jpg WP_20150214_17_01_39_Pro.jpg
 

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MexerFexer

Vegetarier
5+ Jahre im GSV
willkommen Revan,
tolle sache was ihr da euch zusammenbastelt, aber den smoker nicht zweckentfremden und darin beton anmischen. bitte nur smoken.:v:

mfg mf
 

Meister Röhrich

Fleischtycoon
5+ Jahre im GSV
Herzlich Willkommen,

Klasse Idee mit dem Fahrgestell.

Sportlichen Gruß
M.R.
 

Totemtier

Veganer
Servus und ein Herzlich Willkommen aus Rheinhessen, viel Spaß hier!

Und wenn ich die Bilder so sehe bekomm ich richtig Lust aufs flexen und schweißen :woot:

Grüße
 
OP
OP
R

Revan

Militanter Veganer
Hier hab ich neue Bilder, Samstag war der erste Probelauf mit dem Smoker.
Zuerst haben wir den Rost rausgebrannt und anschliessend gings dann mit ein paar Steaks ans eingemachte:

WP_20150307_15_43_04_Pro.jpg WP_20150307_15_43_10_Pro.jpg WP_20150307_15_43_30_Pro.jpg

Nächsten Samstag steigt dann das richtige Barbecue. Heute ist das Maverick 733 gekommen, und morgen sollen noch 2 Grillroste aus Edelstahl kommen.

Dann hab ich drei Ebenen auf denen Fleisch aufgelegt werden kann.
 

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kieler_sprotte

Putenfleischesser
Viele Grüße von der Ostsee.
 
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