Hallo Grillsportfreunde,
Nachdem ich nun stolzer Besitzer eines Smokenators samt Hoovergrill bin, ist heute der Erstversuch gleich problematisch.
Erstens passen überhaupt nicht soviel Kohlen in das Fing wie vorgesehen, weil der Wassereinsatz so tief in das Ding reicht. Als ich dann die vorgeglühten Grillies reingeworfen habe passte der Einsatz auch nicht richtig drauf.
Das regelte sich aber nach einiger Zeit, da die Kohlen ja runterbrannten und ich ein bisschen mit dem beigefügten Pinn drin rumgestochert habe.
Die Temperatur war am Deckel erst konstant bei 150 und dann fiel sie auf 100Grad. Qualmen tuts auch obwohl kein Holz drinliegt. Also sind's wohl die Kohlen die durchzünden und ansonsten im Haus trocken gelagert sind.
Gibts mal irgendwo eine detaillierte Anweisung mit Bildern oder Film?
Nachdem ich nun stolzer Besitzer eines Smokenators samt Hoovergrill bin, ist heute der Erstversuch gleich problematisch.
Erstens passen überhaupt nicht soviel Kohlen in das Fing wie vorgesehen, weil der Wassereinsatz so tief in das Ding reicht. Als ich dann die vorgeglühten Grillies reingeworfen habe passte der Einsatz auch nicht richtig drauf.
Das regelte sich aber nach einiger Zeit, da die Kohlen ja runterbrannten und ich ein bisschen mit dem beigefügten Pinn drin rumgestochert habe.
Die Temperatur war am Deckel erst konstant bei 150 und dann fiel sie auf 100Grad. Qualmen tuts auch obwohl kein Holz drinliegt. Also sind's wohl die Kohlen die durchzünden und ansonsten im Haus trocken gelagert sind.
Gibts mal irgendwo eine detaillierte Anweisung mit Bildern oder Film?
