Hase im DO

[grillsam]

hallo gemeinde!

gleich vorweg! es war der zarteste hase den ich je essen durfte.
das währ sorgar was für zahnlose gewesen!

hier die bilder!

mein neuer arbeitsplatz mit zutaten (rezept von wald4tler)

mehr scharfe bilder hab ich leider nicht von der zubereitung weil die cam am ende ist!

die paar bilder die ich nach mehrmaligem aufladen des akkus retten konnte, sahen so aus!

alles drin und die kohlen drauf!

2 bierchen später

alles perfekt!

die würschtl für die kids mit champignons als beilage zum hasen!

so ne eisenpfanne is schon was feines

sorry fürsch schlechte bild! aber es war so so lecker, das ich nicht warten konnte, bis der akku wieder voll war.

zum schluss gab's noch was feines!

prost!!!

p.s. wärend der hase vor sich hin DOpfte, hab ich noch was für den nachmittag gebacken!
"scones"

lg günter

 

[Gruschi]

Schaut gut aus,aber war es nicht ein Kaninchen?
Ich mach das auch sehr gern im DO,und es stimmt,das ist was führ zahnlose.

Das Bild mit dem Jameson Whiskey steht Kopf!

Gruß Jens

 

[Gast-dCMCcA]

Langohr im DO ist lecker, schön gedopft und schön bebildert, trotz der der Cam, gute Vorlage, hab noch 3 in der TK.

 

[grillsam]

Schaut gut aus,aber war es nicht ein Kaninchen?
Ich mach das auch sehr gern im DO,und es stimmt,das ist was führ zahnlose.

Das Bild mit dem Jameson Whiskey steht Kopf!

Gruß Jens

kaninchen - hase für mich das selbe!

der jameson ist in einem gertänkespender

so sah das irgendwie aus

lg günter

 

[dick22]

Super, ab auf die tu do liste

 

[harley2011]

Kaninchen und Hase ist nicht das gleiche,aber egal dein hüpfer schaut lecker aus.

 

[Mag]

Hase aus dem DO is fein

 

[magmahon]

Hase ist sehr lecker.
Im DO haben wir allerdings noch keinen gemacht.
Danke für die Anregung.

Gruß Magmahon

 

[grill-sergant]

nienchen.....hmmmmm.....

kannst du nochwas zur zubreitung schreiben ?
zutaten, garzeit,besonderheiten.....

dankeschööön

 

[Tuna]

War bestimmt nen Hasenkaninchen . Sieht auf jeden Fall sehr lecker aus und gibts bei mir viel zu selten.

 

[grillsam]

nienchen.....hmmmmm.....

kannst du nochwas zur zubreitung schreiben ?
zutaten, garzeit,besonderheiten.....

dankeschööön

sorry für die späte antwort!

ganz einfache zubereitung!

das langohr mit ein bischen öl anbraten, dann mit dem gemüse das selbe.
(lauch, selerie, karotten)
alles rein in den DO mit guten rotwein aufgiessen!
4-5 kleine kartoffeln dazu geben und deckel drauf!
14 oben 8 unten ca. 1,5-2 Stunden zu lassen!
bein rausnehmen vom lang ohr bitte aufpassen (sehr zerbrechlich)

den rest mit stabmixer pürieren abschmecken und als sauce dazu auf den teller geben.

als weitere beilage champignons aus der pfanne!

fertig!


lg günter

 

[kingfisher61]

Schaut gut aus,aber war es nicht ein Kaninchen?
Ich mach das auch sehr gern im DO,und es stimmt,das ist was führ zahnlose.

Das Bild mit dem Jameson Whiskey steht Kopf!

Gruß Jens

es war bestimmt ein wildes Karnickel also fast schon ein Hase

 

[Erzgebirger]

Jetzt erst gesehen, Hase ausm DO sehr lecker, muss ich unbedingt auch mal machen

:anstoßen::anstoßen:

Gruß Thomas

 

[Rudolphono]

Jameson ausm Spender? das geht doch nicht.
Mach lieber nen Four Roses drauf.
Und die weiße Nachbarflasche durch einen Brugal (oder notfalls Havanna Club, aber den güldenen) ersetzen.

Mehr braucht eine gute Baar nicht.
Nen Jameson zum pur trinken und nen Rosen und nen Brugal zum mit Cola Verdünnisieren.

Achja, und zum DOpfen:

Gruß Ralle

 

[Friedi]

Schön gedopft