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( Haxen Sonntag ) Rosmarin Haxen vom Drehspieß

siggi_2

Spanferkel-Griller
10+ Jahre im GSV


Heut zum Themen Sonntag: Rosmarinhaxen

Die Opfer.

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Schwarte mit meinem neuen Gerät eingeritzt.

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Die Gewürzmischung:
Salz, Pfeffer, Pariser Pfeffer, Spiesbratengewürz, Rosmarin und Knoblauchgranulat.

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Die Haxen wurden am Freitag gesalzen und gepfeffert.

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Anschließend mit Rosmarin eingerieben.

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Dann einen Sud aus Bier und den Gewürzen hergestellt.

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Und gespritzt.

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In einen Gefrierbeutel gesteckt und ab in den Kühli.

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Heute Mittag Grillcheck.

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Haxen aus dem Beutel befreit.

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Und ab auf den Grill.

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Langsam wirds dunkel.

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Na, wenn das kein Glück bringt.

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Göga hat Kartoffeln gemacht.

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Endlich fertig.

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Tellerbilder

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Gut wars.

Gruss Siggi 2
 

Arminth

Meister Lampe & WLANThermo Papa
10+ Jahre im GSV
Siggi, du sollst nicht grillen, du sollst schweißen!!! :lach:


Geile Hexen!
Grüßle und Tschöh!

Armin
 

taigawutz

Moderator
Teammitglied
10+ Jahre im GSV
... alter Spiesser...

Super.

Kann es sein, dass Du noch ein paar Thermometer brauchst?
 

Ebbel

Grillgott
10+ Jahre im GSV
Wurde Zeit, gedrehte Haxen haben die ganze Zeit noch gefehlt.

;)

:prost:
 

SmoKing

Gondelnix
10+ Jahre im GSV
Abartig gut!!!
(Meine Frau mault schon, weil ich so komische Geräusche von mir gebe :D:D:D)
Das sieht suuuper aus! Die Schwarte sucht seinesgleichen!

Viele Grüße vom
SmoKing

PS Dein neues Gerät schaut aus wie aus einem Film, der in der Elmstreet gedreht wurde! muhahaha
 

Frank

.
10+ Jahre im GSV
Foto des Monats
Siggi, wo haste denn den Schwartenrizer her ?

Tolle Drehhaxen hast du da gegrillt....
 

Waldviertler

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
R.I.P.
Die Drehhaxen sehen super aus :happa:

Dein Grillplatz hat irgenwas vom Fernsehgucken, Türchen auf, den Schnee vom Sessel runter und entspannt den drehenden Haxen zusehen....


LG aus :nusser:

Waldviertler
 
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