( Haxen Sonntag ) Rosmarin Haxen vom Drehspieß

[siggi_2]

Heut zum Themen Sonntag: Rosmarinhaxen

Die Opfer.

Schwarte mit meinem neuen Gerät eingeritzt.

Die Gewürzmischung:
Salz, Pfeffer, Pariser Pfeffer, Spiesbratengewürz, Rosmarin und Knoblauchgranulat.

Die Haxen wurden am Freitag gesalzen und gepfeffert.

Anschließend mit Rosmarin eingerieben.

Dann einen Sud aus Bier und den Gewürzen hergestellt.

Und gespritzt.

In einen Gefrierbeutel gesteckt und ab in den Kühli.

Heute Mittag Grillcheck.

Haxen aus dem Beutel befreit.

Und ab auf den Grill.

Langsam wirds dunkel.

Na, wenn das kein Glück bringt.

Göga hat Kartoffeln gemacht.

Endlich fertig.

Tellerbilder

Gut wars.

Gruss Siggi 2

 

[Arminth]

Siggi, du sollst nicht grillen, du sollst schweißen!!!


Geile Hexen!
Grüßle und Tschöh!

Armin

 

[Pater]

Sehr lecker angerichtet!:happa:

 

[de_leckersten]

Endlich Haxe am Spiess! da hab ich die ganze Zeit drauf gewartet.

Bei Haxe hatte ich mit viel mehr Spiessereien gerechnet!

 

[Mag]

herrlich gepoppt - klare 1

 

[Mrhog]

Gut wars.

Sieht auch so aus

 

[master-sir-buana]

Sieht auch so aus

Ich schließe mich an, ( toller Schwartenritzer )

 

[HECKE]

toll gespießt :happa:

 

[taigawutz]

... alter Spiesser...

Super.

Kann es sein, dass Du noch ein paar Thermometer brauchst?

 

[Ebbel]

Wurde Zeit, gedrehte Haxen haben die ganze Zeit noch gefehlt.

 

[Gruschi]

Super DREH-HAXEN.

Gruß Jens

 

[infernal-fire]

Suuuper Haxen, vom feinsten, und Glück bringts auch!!!

 

[Doc_Cleaner]

Sehen Spitze aus!

 

[SmoKing]

Abartig gut!!!
(Meine Frau mault schon, weil ich so komische Geräusche von mir gebe )
Das sieht suuuper aus! Die Schwarte sucht seinesgleichen!

Viele Grüße vom
SmoKing

PS Dein neues Gerät schaut aus wie aus einem Film, der in der Elmstreet gedreht wurde! muhahaha

 

[chili-sten]

Moin Siggi,

schön gedrehte Haxen

 

[Frank]

Siggi, wo haste denn den Schwartenrizer her ?

Tolle Drehhaxen hast du da gegrillt....

 

[DonGeilo]

herrlich. die sehen sehr gut aus

und das schwartenmesser gefällt mir. ich nehm immer ein teppichmesser, aber das hat nur eine klinge.

 

[Waldviertler]

Die Drehhaxen sehen super aus :happa:

Dein Grillplatz hat irgenwas vom Fernsehgucken, Türchen auf, den Schnee vom Sessel runter und entspannt den drehenden Haxen zusehen....


LG aus

Waldviertler

 

[Friedi]

Sauber
Der Schwartenritzer gefällt mir. Wo gibts den?

 

[siggi_2]

Sauber
Der Schwartenritzer gefällt mir. Wo gibts den?

Den Schwartenritzer gibts bei Martor Klingen. erhältlich in 3 fach und 5 fach.

Gruss Siggi 2