Hallo Grillsportgemeinde,
ist zwar um 1,5 Monate daneben, passt aber zur Themenwoche, deshalb kommt es hier mit rein.
Ich habe mich mal an gefüllten Kartoffeln probiert, dazu liefen die Entenkeulen so nebenbei (ganze Zeit auf indirekt).
Dazu einen erfrischenden Salat aus Kohlrabi und Radiesschen, sowie den Rest Kohlrabi in Päckchen.
Aber was rede ich, ihr wollt Bilder, na denn
festkochende Kartoffel vorgekocht und halbiert
vorsichtig aushöhlen - man sieht einer ist mir angebrochen
die ausgehöhlte Kartoffelmasse mit Ei, Slaz und Pfeffer, Frühlingszwiebel und gerieben Käse mischen
und mit Ranch Roasting würzen
und zurück in die Kartoffeln tun
Kohlrabi und Radies feinhobeln
, Zucker, vermengen und mit Salz Zitronensaft und Schnittlauch anmachen
Kohlrabipäckchen mit Schnittlauch, Petersilie, und Salz
kurze Entspannungsphase
und los geht es, die Beine entkoppelt auf der Koncis
Feuerbild darf nicht fehlen.
wird langsam
da sind auch schon die Tellerbilder - mit Blitz wirkt der Entenschenkel wie ein Brite auf Ibiza nachdem er am Strand eingeschlafen war
das mit der Kartoffel finde ich ziemlich gelungen
Das war es auch schon wieder von meiner Seite.
Danke fürs reinschauen.
ist zwar um 1,5 Monate daneben, passt aber zur Themenwoche, deshalb kommt es hier mit rein.
Ich habe mich mal an gefüllten Kartoffeln probiert, dazu liefen die Entenkeulen so nebenbei (ganze Zeit auf indirekt).
Dazu einen erfrischenden Salat aus Kohlrabi und Radiesschen, sowie den Rest Kohlrabi in Päckchen.
Aber was rede ich, ihr wollt Bilder, na denn
festkochende Kartoffel vorgekocht und halbiert
vorsichtig aushöhlen - man sieht einer ist mir angebrochen
die ausgehöhlte Kartoffelmasse mit Ei, Slaz und Pfeffer, Frühlingszwiebel und gerieben Käse mischen
und mit Ranch Roasting würzen
und zurück in die Kartoffeln tun
Kohlrabi und Radies feinhobeln
Kohlrabipäckchen mit Schnittlauch, Petersilie, und Salz
kurze Entspannungsphase
und los geht es, die Beine entkoppelt auf der Koncis
Feuerbild darf nicht fehlen.
wird langsam
da sind auch schon die Tellerbilder - mit Blitz wirkt der Entenschenkel wie ein Brite auf Ibiza nachdem er am Strand eingeschlafen war
das mit der Kartoffel finde ich ziemlich gelungen
Das war es auch schon wieder von meiner Seite.
Danke fürs reinschauen.