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HBO betonieren oder mauern?

trlg.michl

trlg.michl

Vegetarier
10+ Jahre im GSV
Hallo zusammen,

kurz zu mir: Michl, 25 Jahre aus dem Altmühltal, Beruflich im Baugewerbe tätig, möchte mir eine HBO bauen.
Ich habe schon zahlreiche Bauanleitungen, vor allem hier im Grillsportverein, gelesen. Eine Antwort hab ich jedoch noch nicht gefunden.

Was sind die Vor- bzw. Nachteile ob ich einen HBO maure oder betoniere?
Was würdet ihr empfehlen und warum?

Zur Info: Ich möchte den HBO so leicht wie möglich machen, da ich ihn evtl. auch mobil haben will. Es wird also bei der Schildkrötenform (mit Feuerkammer, Isolierung, Außenputz) bleiben und kein viereckiges Häuschen werden. Als Dach kann ich mir eine Holzkonstruktion vorstellen die man in 4 Balkenschuhe stellt, welche ich auf die Betonplatte einbetoniere.

Für allg. Tipps im Vorfeld wäre ich natürlich auch dankbar :-)


Gruß Michl
 
Hallo Michl,
erstmal herzlich willkommen hier im Forum :sun:
Ob mauern oder betonieren ist meines Erachtens hauptsächlich Geschmackssache. Es gibt hier für beide Bauformen (und noch einige mehr) sehr gute Beispiele. Ich kann Dir nur raten, noch einige Threads zu lesen, dann merkst Du schon, was Dir liegt.
Ich freue mich schon, Dein Bauvorhaben zu verfolgen.
Viele Grüße
Oliver
 
Ich lese schon seit 1er Woche die Threads hier und hab fast alle durch o_O
Da ich beruflich am Bau tätig bin ist es mir eigentlich egal ob mauern oder betonieren, ich würde beides meistern...
Deshalb würde ich mich für die Variante entscheiden mit den meisten Vorteilen.
Am entscheidendsten ist eigentlich der Kostenpunkt.:muhahaha:

Zu der mobilen Geschichte:
Die Betonplatte soll über die Unterkonstruktion überstehen. Unter der Betonplatte werden dann 4 Metallösen eingebaut durch die man 2 Metallstangen steckt. An jedem Ende dann evtl sogar 2 Mann kann man zu 8 den Ofen mit geschätzten 600kg schon auf eine Holzpalette heben. Das ganz soll auch nur 1 oder 2 mal im Jahr statt finden...
 
Servus Michel

Wie groß deine angestrebte Backraumgröße ist weiß ich nicht. Aber wenn ich mal annehme das du 80 cm Durchmesser machen willst, dann kommst du mit deinen geschätzten 600 kg nicht hin.

Bei meinem Ofenbau mit 80cm Durchmesser, habe ich für den Boden und Kuppel ca. 140 Stück Schamottesteine (250X125X64) gebraucht. Ein Stein wiegt ca. 3,90 kg X 140 Stück = 546 kg. Dazu kommt noch das Gewicht von Betonplatte, Ofentür, Isolierung, Verputz und sonstiges. Die Eisenstangen müssen bei dem Gewicht schon einen ordentlicher Querschnitt haben, damit sie nicht durchbiegen, bei der länge das 4 Mann pro Stange platz haben. Ich will damit nur sagen, unterschätze das Gewicht, was da zusammen kommt nicht. Wünsche dir aber gutes gelingen und ich bleibe mal dran.
 
Ja, den Backofen hab ich auch schon gesehen, soll aber nicht als Bsp dienen.
Ok, evtl. fällt mir zu der mobilen geschichte nocht etwas ein. Wenn er zu schwer wird, bleibt er eben an Ort und Stelle.

Der Ofen soll zwischen 1,00m und 1,20m Durchmesser haben.
Nochmal zurück zur Hauptfrage:
Was sind die Vor- bzw. Nachteile ob ich einen HBO maure oder betoniere?
Was würdet ihr empfehlen und warum?
 
Keiner ne Idee?
Eigentlich gehts mir nur um 3 Punkte:
1. Welche Variante ist billiger?
2. Was speichert die Wärme besser, Schamottsteine oder Beton?
3. Was ist langlebiger bzw. was bekommt eher Risse?
 
Reiner Beton erscheint mir nicht zweckmäßig. Ich denke,
da sind dann über kurz oder lang Risse zu erwarten. Ein
Feuerfestbeton hat Schamottematerial in Form von kleinen
Splittern oder Steinchen als Zuschlagstoff drin. Das erhöht
aber auch den Preis. Was nun günstiger ist, kann ich ad hoc
nicht abschätzen. Die Wärmespeicherung dürfte aber wieder
identisch sein.
Ich werde übrigens auf diese Kombination setzen. Muss nur
noch anfangen... :lol:
 
Hallo,

ich selbst komme nicht aus dem Baugewerbe, weshalb ich hier auch nur mit Halbwissen meine Meinung poste,

Vor einem Jahr wollte ich auch ein HBO bauen... wenn du "recht schnell" den HBO später auf Temperatur haben willst, kommst du um Scharmotte nicht drum rum, da dir ansonsten schnell Risse den Spaß verderben werden. Je nach Speicherkapapzität bedeutet dies 3h+ an Aufheizzeit...(für Brot)
Ich hätte meinen Ofen aus Kostengründen mit Lehmziegeln gebaut, was eine längere (langsamere) Aufheizzeit bedeutet hätte.

Wenn er Transportabel sein soll und schnell aufgeheizt schön wäre, kommst du um schwimmend verlegte Steine schlecht drum rum...
Aus dem Grund hab ich mich final zu einem größeren Ramster umentschieden... leider spielt da meine Holde (noch) nicht mit...

Ciao
André
 
Hi,

vor dem Bau unseres Ofens habe ich die Varianten auch durchgerechnet und festgestellt, dass die Variante aus gemauerten Schamottsteinen preisgünstiger war als eine aus Feuerfestbeton oder ähnlichen Materialien gegossene Variante.
Also habe ich einfach aus Schamottsteien gemauert.
Aufheizen geht so schnell, wie der Stein die Wärme aufnimmt und das Holz im Raum abbrennen kann.
Allerdings möchte ich den Ofen nicht transportieren. Für Transportabel wäre eine Variante mit Blechmantel wie im obigen Thread (von Huaaaas) gezeigt sicher die bessere Lösung.

Viele Grüße
Onkelchen
 
hangingloose schrieb:
Hallo,

Vor einem Jahr wollte ich auch ein HBO bauen... wenn du "recht schnell" den HBO später auf Temperatur haben willst, kommst du um Scharmotte nicht drum rum, da dir ansonsten schnell Risse den Spaß verderben werden. Je nach Speicherkapapzität bedeutet dies 3h+ an Aufheizzeit...(für Brot)
Ich hätte meinen Ofen aus Kostengründen mit Lehmziegeln gebaut, was eine längere (langsamere) Aufheizzeit bedeutet hätte.

Ciao
André
Zum Vergrößern anklicken....

Ich finde alle Aussagen falsch. Sorry
 
Also ich denke die gemauerte Variante ist die bessere Lösung.
Zufällig würde ich an ein paar Schamottsteine kommen, welche in einem alten Nachtspeicherofen verbaut waren.

http://kleinanzeigen.ebay.de/anzeig...e-naehe-hamburg/156394207-84-16461?ref=search

Was meint ihr, kann man die irgend wie verwenden oder sollte man aufgrund Ölkontakt etc. liefer darauf verzichten? Sie sind auch im vergleich zu anderen Schamottsteinen sehr sehr dicht und nicht so "porig"...
 
Hi Michl

Bei solchen Steinen, zu so einem Angebot, wäre ich vorsichtig.

Was nützen dir billige Steine wenn du danach Krebs hast.

Ich meine damit, du willst so einen Ofen, der dir lange Spaß bereitet, der allerdings auch etwas kostet. Und jetzt geizt du herum wegen 200 bis 300Euro. Ist denn das deiner Lebenserwartung gerecht?

Asbest ist nicht mehr das größte Problem, es sind die Zusätze die in den Schamotte drinnen sind. Schamotte aus Nachtspeicheröfen haben viele Zusätze, ganz besonders die Schamotte aus Ost Europa die sich nicht an Lebensmittelecht halten.
 
@a Schwob
hast recht, bin der selben Meinung wie du. Hab mir schon gedacht das ich mit den Schamotten nichts anfangen kann.

Aus einem alten Haus welches nun um die Ecke abgerissen wird, kommen LKW-weiße 11,5er Vollziegel raus. Kann ich diese für die Kuppel nehmen oder sind auch diese mit Vorsicht zu genießen.
- wegen statischen Gründen wie Temperaturbeständigkeit, Rissebildung etc.
- können auch diese gefährliche Stoffe enthalten, bzw. aus dem Mörtel aufgenommen haben?
 
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