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HEIMDALL Bilder und Besuchsfred

Freunde des Gußeisens.
Heute endlich ne normale Aktion, lecker Strohwitweressen :thumb1:
1 Pfund Hack mit Gewürzen gemischt, dazu ein Viertelpfund fetten Käse und in der anderen Glücksschale Kartoffeln die gut geölt sind.

Bilder:
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Kappe drauf und Bier trinken...bei bestem Aprilwettero_O
 
Singlefutter at it's best!
Oder: Heimdall in Hauptrolle!

Beste Reste sind zu verwerten, am besten als Onepot...also Sheperds Pie.

Mengenmäßig sollte der Wächter ja reichen.
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Den Rub habe ich von @Bulli2505 mitbekommen. Ich glaube der geht richtig gut, roch beim scharf anbraten des Hacks bombenmäßig.
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Die gekochten Kartoffeln mit S/P/M verfeinern. Von unten nach oben einschüchtern, Fleisch Gemüse Kartoffeln.
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Der Käse kommt kurz vor Schluß dazu.
Ab auf die Kohlen.....
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Warten...
 
@Dutchovenbotcher :
Wohl dosiert schmeckt der RUB echt gut, find ich...
Ich hatte Dir ja geraten, Dich ran zu tasten ☝️😉
 
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