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Heißes Frühstück für große Kerle auf kleinem Grill ...

Spartaner

Dauergriller
Servus ... der Schnee rieselt leise vom Himmel und das Thermometer zeigt - 4 Grad ... ideales Grillwetter sage ich!

Also nix wie raus, einen heißen Kaffee dabei, um diesen ab und an in den Griller zu schütten, damit dieser Betriebstemperatur hält. Den Anzündkamin habe ich auch auf Betriebstemperatur gebracht. Derweil drinnen eine Paprika zerteilt (und wegen der Stabilität den Strunk außen dran gelassen) und diese mit Garnelen gefüllt. Dann raus mit der Eisenpfanne und Speck auf den AZK, das Grillergold etwas aufgeknuspert und dann einen Großteil in die Paprikahälften verteilt ... dann langsam jeweils ein Ei in die Paprikaschoten fallen lassen und indirekt auf den Smokey Joe (ja, das geht!!!)

Nach ca. 25 Minuten noch ein wenig Mozzarella drauf und zwei Minuten später auf etwas Ruccola angerichtet (und bei mir den restlichen Bacon drüber!)

Ein Frühstück für große Kerle auf einem kleinen Grill ... ein heißer Start in den Tag. Für mittags ist eine Forelle auf dem Monolith geplant. Mal schauen was das Wetter dann macht!

Aber ich weiß, ihr wollt Bilder sehen ... dann mal los:
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Oktul

Kuchenking
5+ Jahre im GSV
Das sieht gut aus, schönes herzhaftes Frühstück :thumb2:
aber die Sache mit dem Kaffee in den Grill schütten verstehe ich nicht ganz :o?
 

Juleslesquet

Grillkönig
10+ Jahre im GSV
Mal was anderes. Würde ich auch nehmen.
 

Fleisch-Designer

Grillkönig
Da kommt die Forelle als ausgleich gut zum Mittag:thumb2:
Sowas mache ich mir auch schon mal, aber meistens abends nach der Arbeit!
auf die Idee, das zum Frühstück zu machen, bin ich noch nicht!!
 

Medicus13

Doktor Aufschneider & Dr. Döner
5+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
Schönes Ding:sun:
 

Luke Skywalker

Bier-Somellier
5+ Jahre im GSV
Coole Idee, werd ich mir auch mal machen. :clap2:
 

Cap10

Bundesgrillminister
5+ Jahre im GSV
Schöne Idee, wäre was für jede Tageszeit...:D
 

Spätzünder

Glück Auf
5+ Jahre im GSV
Schönes Frühstück... in der kalten Jahreszeit so in den Tag zu starten... gefällt mir!
:thumb1:

Du solltest Dir aber mal eine AZK App besorgen (kaufen oder selber machen), dann zieht der AZK auch richtig durch, wenn die Pfanne drauf ist. So blockierst Du die große Hitze bzw die Glut droht doch zu ersticken...

Glück Auf
 

Bär

Master in applied Whiskylogie & Diätassistent
10+ Jahre im GSV
Top Frühstück! :)
 

Lopo

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Supporter
Lecker lecker, das würd ich auch Nachmittags Essen :thumb2:
 

DrPepper1885

Bundesgrillminister
10+ Jahre im GSV
Ja das ist aber mal ein klasse Frühstückchen!
Das mache ich mir auch mal, aber zu einer anderen Tageszeit :-)
 

jokama

Grillkönig
10+ Jahre im GSV
Geile Idee !!!!!!!!!!
:respekt:
 
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