"Herbsturlaub" in der höchstgelegenen Stadt deutschlands!

[Gruschi]

Hallo Leute

Die Gruschis waren letzte Woche in Oberwiesentahl.

Ich hab Euch paar Bilder mitgebracht....vom Winter.

Los gehts:

Auf dem Fichtelberg sah es dann so aus!


Und das im Oktober!

Im Hintergrund ist der Keilberg,der höchste im Erzgebirge zu sehen.
Der ist in Tschechien und kommt später dran.

Wenn wir schon mal hier sind wird auch Zug gefahren.

Ein Snack,

vor dem Rodeln!

Nur 1 Bild vom Keilberg,Sonne gab es nur für 2 Minuten...
dann hatte uns die nächste Wolke eingeholt.

Am Abend hatten wir uns dann aber was ordentliches verdient!

Es ging ins Steakrestaurant unseres Hotels.
Hier die Karte:

Meine Vorspeise:

Meine Hauptspeise:
Ich hatte mir das 250g Roastbeef mit Bratkartoffeln und Grillgemüse bestellt.
(das Fleisch hatte bestimmt 300g,der Koch meinte es gut mit mir)
Ich wollte mein Steak gern rare und hab es auch so bekommen.

Tellerbild:

Anschnitt:

Schön gegrillt,klasse Beilagen...aber..

Ich hatte schon ewig kein so zähes Fleisch mehr!

Die anderen Gäste haben die Steaks bei der Bedienung so gelobt,da hab ich mir Kritik verkniffen.

Am WE waren wir wieder daheim,da hab ich erst einmal paar "gute" Steaks gegrillt.


Das wars,gruß Jens

 

[Gruschi]

Ich hab auch noch paar Bilder meiner....endlich wieder daheim-Vergrillung.

Weiche Steaks auf dem Grill:

Muster:

Erzgebirgische und Fränkische Bratwürscht:

Fertig!

Aufgeschnitten:

Fingerfood,ein Traum...

Will noch jemand was?

,gruß Jens

 

[ottobiene]

hallo,
nach dem vielen Schnee (übrigens echt tolle Bilder), kommt so ein essen immen gut.

 

[Erzgebirger]

Hi Jens,

Schön gegrillt,klasse Beilagen...aber..
Ich hatte schon ewig kein so zähes Fleisch mehr!
Die anderen Gäste haben die Steaks bei der Bedienung so gelobt,da hab ich mir Kritik verkniffen.

Schade, dabei hast Du Dich doch so sehr auf das Restaurant gefreut. Aber genau deshalb verkneif ich mir meißt das Steak im Restaurant, auch wenn es manchmal schwer fällt.
Und kann man nicht mal etwas anderes auf den Teller geben als ewig dieses Balsamico-Cremezeugs?

Landschaftlich sieht es ja sehr schön aus (ist halt das Erzgebirge ) und ::coolfotos_th::

Erzgebirgische und Fränkische Bratwürscht:

Wie waren die erzgebirgischen Würste, kamen sie bei den Gruschis gut an?

Will noch jemand was?

Na klar, ich!

Schöner Bericht, Jens ::thanks_th::

:durst3_th:
Gruß Thomas

 

[nstyles]

Tolle Urlaubsbilder! Ich hätte nicht gedacht, dass es Anfang November dort schon soviel Schnee gibt.

 

[brezz]

Hallo Jens,


schöne Bilder.



Gruß


Brezz

 

[Gast-JUhGDW]

Ich finde Schneebilder weder schön noch zeigenswert
Mag es halt sommerlicher....

Aber bei dem Steak hätte ich mich nicht zurückgehalten.
Besser man macht es selber.

 

[Koesti42]

Hm.. da der Bayrische Wald bei uns jetzt "ausgedient" hat, vielleicht ein Ziel für den näxten Herbst...?

Aber das diese exzessive Balsamicocremekleckserei für viele Köche anscheinend immer noch einen Hinweis auf "Sterneküche" darstellen soll.... *kopfschüttel*

Das Steak... 15,70 €, das sind rund 30 Mark, da muss ich lange für stricken... Das hätte ich zäh nicht akzeptiert...

 

[homer2.0]

... drum merke: Ein Gasthaus kann's nicht besser,
als vom GSV die Fleischfresser!

Schöner Bericht - schönes Steak!

Von mir aus dürfte der Herbst ruhig auch direkt in den Frühling übergehen und das ganze ein bisschen zackig,.... aber ne Winterlandschaft mit Sonne hat schon auch ihren Reiz...

 

[Schneitzel]

Schöne Bilder. Da war ich vor 3 oder 4 Jahren auch für ein Wochenende. Hab mit einem Freund seine Heimat Schwarzenberg-Beierfeld besucht, inkl. natürlich der schönen Umgegend und einem Abstecher nach Tschechien. Der Becherovka hat dann doch bis letzten Winter gehalten, und das Grubenfeuer ist auch erst jetzt ausgegangen... hab da wohl einen ziemlich moderaten Verbrauch.

 

[master-sir-buana]

Schöne Bilder

 

[Dr. Hannibal Lecter]

Da frierts mich schon vom anschauen

Ja ja, Balsamico Topping - die Geißel der guten Küche

Doc :seppl:

 

[Gast-JUhGDW]

Ja ja, Balsamico Topping - die Geißel der guten Küche

Dann darf aber auch getrocknete Petersilie, großzügig über den Teller verteilt, nicht fehlen

 

[Sattel23]

Schie isses bei uns im Arzgebirg!!
Geil Endlich Schnee!!
Aber wenn ich das Fichtelberghaus seh könnt ich da Habe ich noch als Dachklempner gearbeitet und Da war richtig Winter Da oben.

 

[Dr. Hannibal Lecter]

Mahlzeit,

Dann darf aber auch getrocknete Petersilie, großzügig über den Teller verteilt, nicht fehlen

Samt eines Blattes vom Kopfsalat, dick gefüllt mit Preiselbeergelee

Wir sollten mal einen "Die überflüssigesten Tellerdekorationen Wettbewerb" veranstalten :bart:

Obwohl ... chefkoch.de gibts ja schon

Doc :seppl:

 

[Gruschi]

Hallo Leute

Alles klar,wir überlegen uns mal was zum Thema Balsamico-kleckserei.

@ Thomas

Klar haben die Würscht geschmeckt,da werd ich irgendwann mal paar nachbestellen müssen.

Gruß Jens

 

[starburger]

Wirklich sehr schöne Bilder. Da bekommt man richtig Lust auf den Winter.