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Hessisch Chimichurri

Balkongriller07

Putenfleischesser
Nachdem der letzte Versuch ein Flank Steak zu grillen so grandios wie ebenso tragisch gescheitert war und alle Beilagen fertig gegrillt waren und das gute Stück Fleisch zum Zuge kommen sollte... ging das Gas aus und Reserve war aufgrund des Lockdowns nicht zu organisieren. Das Fleisch war mit besten Anstrengungen nicht mehr zu retten... Meine verzweifelten Versuche erspare ich Euch und lass Euch lieber an der Traumabewältigung teilhaben... 😉
Gesagt getan. Es gab abermals Flank Steak dazu Bohnen mit Speck, die GöGa parallel am Herd zauberte. @Cladonia ich konnte sie noch nicht vollends vom Beitritt überzeugen. Auf das Flank Steak wurde am Ende Hessisch Chimichurri "geträufelt". Hessisch Chimichurri basiert auf der bei Frankfurtern beliebten Grie Soß (Grüne Sauce). Ein paar Salzkartoffeln dazu und fertig ist das Essen gewesen.

Hessisch Chimichurri
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Das schöne Flank
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Das scharfe Angrillen
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Etwas weiter garen lassen
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Die Tellerbilder 🙂
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Vielen Dank fürs Reinschauen 🙂
Ich kann sagen, dass es wirklich sehr gemundet hat auf Wiedervorlage kommen wird.

Allen einen schönen Abend 🍸

Beste Grüße Marc
 
Sehr lecker! Schöner Gargrad ... :thumb2:
 
Schaut doch sehr gut aus Marc 😋😍 Daß das Gas ausgeht kann passieren, der Herd hat ja ausgeholfen :-)

Lieber Gruß Silvia
 
Wird diese Art der Traumabewältigung von der Krankenkasse gefördert? Wenn ja, wäre ich bereit, mir auch ein paar Traumata zuzulegen.🧐
 
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