Nabend Grillgemeinde
Heute gab es eine Calzone mit Penne und Bolognesesoße gefüllt.
Zutaten:
Teig...
250 g Mehl
1 Pck. Trockenhefe
1/2 Tl Salz
125 ml Wasser
50 ml Öl
Füllung...
100 g Penne
Bolognese Soße
150 g gemischtes Hackfleisch
1 Dose passierte Tomaten
30 g Mais
1 Paprika
1 Chilischote
1 Mozzarella
1 Zehe Knoblauch
Mit Salz ,Pfeffer,Parikapulver,Bruschetta und Oregano abgeschmeckt.
Bei ca 300 Grad für ~10 min aufm Stein .
Fazit:
Immer wieder gerne wenn der Hunger groß ist
Gruß Adi
Heute gab es eine Calzone mit Penne und Bolognesesoße gefüllt.
Zutaten:
Teig...
250 g Mehl
1 Pck. Trockenhefe
1/2 Tl Salz
125 ml Wasser
50 ml Öl
Füllung...
100 g Penne
Bolognese Soße
150 g gemischtes Hackfleisch
1 Dose passierte Tomaten
30 g Mais
1 Paprika
1 Chilischote
1 Mozzarella
1 Zehe Knoblauch
Mit Salz ,Pfeffer,Parikapulver,Bruschetta und Oregano abgeschmeckt.
Bei ca 300 Grad für ~10 min aufm Stein .
Fazit:
Immer wieder gerne wenn der Hunger groß ist
Gruß Adi
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