Heute waren wir fleißig

[Holger_D]

Moin,

@Holger_D könntest du bitte das Rezept vom Schmalz niederschreiben?

Okay. ....

500g durchgedrehten Flom
1 Päckchen Schweineschmalz 250g
1 Apfel in Würfel schneiden
1 mittlere Zwiebel in Würfel
Alles zusammen in einen Topf dann Majoran und Tymian oben drauf.
So lange köcheln bis es leicht bräunlich ist (je nach gusto)!
Dann abfüllen.
Guten Appetit

 

[Wombads]

Ich liebe die einfachen sachen so mache ich das auch

 

[Holger_D]

Ich liebe die einfachen sachen so mache ich das auch

Dann haben wir ja was gemein!

 

[Wombads]

auf jeden fall

 

[lutz1178]

Danke für´s Rezept werde ich probieren. Bisher kenn ich nur Speckfett oder Griebenschmalz.

 

[Holger_D]

Nur zu Info.....
Meine Gläser scheinen gut verschlossen und das heutige hat sogar geploppt.
Juhu...