Heute was Gesundes

[Ebbel]

Heute was gesundes mit viel Salat und Gemüse:

1 kg gemischtes Hack, reines Rinderhack ist zwar stilecht, aber das wird mir zu schnell trocken. Ich ziehe gemischtes vor.

Wie ich sagte...lauter gesunde Sachen:

Das rote Dingsda auf dem 3. Bild ist ein Stück einer selbstgezogenen Habanero, die mir ein Freund zum Probieren mitgegeben hat und das sich da aus den Burger wieder rausmogeln wollte. Das Ding hats jedenfalls ganz schön in sich gehabt. Und ich kann scharf schon einigermaßen vertragen.

 

[Natural Born Griller]

Tip am Rande: Probier mal 100% Bullenhals. Schmeckt intensiver und wird garantiert trocken. Ehrenwort

 

[Ebbel]

Du meist sicher "wird nicht trocken", oder?

 

[Aschenka]

Tip am Rande: Probier mal 100% Bullenhals. Schmeckt intensiver und wird garantiert trocken. Ehrenwort

Na wenn das so ist.......

 

[Natural Born Griller]

OH SHIT! *LOL*

Meinte natürlich NICHT trocken, sorry.

 

[freddy_1976]

Als ich im Titel "gesund" las, dachte ich "oh Gott!". Und jetzt läuft mir der Sabber im Mund zusammen.... Muss aber noch Stunden bis zum Essen warten. Sind bei Freunden eingeladen. Vermutlich zu verkokelten Schweinenackensteaks.



Freddy.

 

[DonGeilo]

burger könnt ich auchmal wieder vertragen.
ich nehm aber doch lieber rinderhack. schmeckt einfcah viel intensiver.
nur schwein geht auch. aber ich finde wenn man beides mischt, hebt sich der geschmack irgendwie gegenseitig auf...

 

[Lepanto]

.....Burger geht immer....


.....klasse gemacht...

 

[weschnitzbube]

Wow, geile Burger und warum nicht aus gemischtem Hack?
Es mag auch nicht jeder den reinen Rindergeschmack. Bei uns isses so, dass ich zwar gerne die reinen KuhBörger esse, meine GöGa aber lieber welche aus reinem Schweinehack nimmt.

@ freddy: VORSICHT mit solchen Äußerungen, sonst wirste nicht mehr eingeladen. Man weiß ja nie, wer hier noch so mitliest Und außerdem: DU musst einladen bei Deiner Grillwut

Gruß
Thomas

 

[Ebbel]

Das mit dem Bullenhals werd ich auf jeden Fall mal probieren. Wenns nicht so warm draußen wäre, würd ichs direkt gleich machen...

 

[Natural Born Griller]

Jo mach mal. 20% Fettanteil sollte er haben.

 

[gasschwenker]

Hallo,

da bekomme ich doch direkt Lust auf Burger. Muß sowieso mal die Presse einweihen..

Aber für Burger gilt für mich: Rind, und sonst nichts!

Viele Grüße,
Gerhard