M-D R U C K
Veganer
Hi,
wollte mich auf diesem Wege mal kurz vorstellen. Mein Name ist Markus, bin 39 Jahre und komme aus dem schönen Rheinhessen. Das leidenschaftliche Grillen in der Form betreibe ich schon über Zehn Jahre. Ich liebe es für andere Menschen zu grillen und zu kochen. Ich versuche jegliche Art der Massentierhaltung zu meiden, und beziehe mein Fleisch/Gemüse regional oder direkt vom Erzeuger. Rubs und Marinaden werden bei mir auch zu 99% selbst hergestellt. Zu meiner Hardware Zähle ich: einen 57er Weber, 47er Kugelgrill (no name), seit kurzem einen schönen 16" Smoker mit Räuscherturm aus Lettland, einen 70er Jahre "Kanonen Grill" den ich als Zizzle zone nutze. Ah und der allseits beliebte Schwenker noch.
Im Garten ein schönes BBQ (auch gerne mit Gemüse), gute Musik, geiles Wetter,ein guter Mojito, eine gute Zigarre und natürlich Menschen um mich die ich mag..... Besser geht nicht.
Ich freue mich hier im Forum: auf interessante Menschen, Anregungen, Diskussionen und natürlich Erfahrungsaustausch über alles was mit Grillen zu tun hat.
Bei Fragen, Kritik usw. könnt ihr euch jederzeit gerne melden.
Wünsche euch noch einen schönen Tag
LG
wollte mich auf diesem Wege mal kurz vorstellen. Mein Name ist Markus, bin 39 Jahre und komme aus dem schönen Rheinhessen. Das leidenschaftliche Grillen in der Form betreibe ich schon über Zehn Jahre. Ich liebe es für andere Menschen zu grillen und zu kochen. Ich versuche jegliche Art der Massentierhaltung zu meiden, und beziehe mein Fleisch/Gemüse regional oder direkt vom Erzeuger. Rubs und Marinaden werden bei mir auch zu 99% selbst hergestellt. Zu meiner Hardware Zähle ich: einen 57er Weber, 47er Kugelgrill (no name), seit kurzem einen schönen 16" Smoker mit Räuscherturm aus Lettland, einen 70er Jahre "Kanonen Grill" den ich als Zizzle zone nutze. Ah und der allseits beliebte Schwenker noch.
Im Garten ein schönes BBQ (auch gerne mit Gemüse), gute Musik, geiles Wetter,ein guter Mojito, eine gute Zigarre und natürlich Menschen um mich die ich mag..... Besser geht nicht.
Ich freue mich hier im Forum: auf interessante Menschen, Anregungen, Diskussionen und natürlich Erfahrungsaustausch über alles was mit Grillen zu tun hat.
Bei Fragen, Kritik usw. könnt ihr euch jederzeit gerne melden.
Wünsche euch noch einen schönen Tag
LG
und Rezepte.
rost.
