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Hilfe! Hoffest ohne Pulled Pork?

wembley24

Militanter Veganer
Hallo Grillfreunde ;)

Ich stecke ein wenig in der Patsche.
Wir haben vom 18-19 August Hoffest in der Nähe von Burghausen (Bayern).
Nun ist mir mein "Pulled Pork" Griller abgesprungen. Auf den Flyern haben
wir schon überall den Hauptdarsteller angekündigt.

Nun mein Frage an euch:
Hat jemand einen Smoker in dem man ca 40 kg Pulled Pork zubereiten kann, oder kennt jemand einen der
so ausgestattet ist. Sollte im Umkreis von 84489 Burghausen sein.

Danke schon mal im Vorraus!

Grüße aus Bayern
 
.....frag doch mal den @waldwuser

@Dodge , nett gemeint, aber nein sorry, nix für mich.
1. für 40 kg, das sind irgendwo 13-16 Nacken fehlt mir das Equipment, und
2. Zeit hab ich im August auch nicht, weil meine Frau in der Zeit auf Reha ist und ich sie an den Wochenenden besuchen werde.

Gruss Steffe,
 
da sind 60 kg pp drin, gab 420 Portionen!
Läuft nach dem Befüllen ohne lästiges Nachregeln hast keine Arbeit damit, musst theorisch nicht mal´s Türchen öffnen, weil durchs Ofenglas alles wunderbar erkennen kannst;-)

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