....mein PP geht zu schnell !
Ich habe den Nacken gestern gewürzt und im Keller bei ca. 10 Grad stehen gehabt.
Um ca. 15:30 wanderte der 3,1 Kg Kandidat bei 120 Grad GT in den Mono und hat jetzt, nach ca. 4 h schon 78 Grad KT........keine Folie, kein Papier........und ich habe auch schon 5 x gemoppt !
Was mache ich nur falsch ?
Das PP hat Zeit, ist als Geschenk für einen Freund gedacht und wird kalt, vakuumiert und verpackt überreicht........warum geht das nur so viel zu schnell, ich wollte es doch auch mal in 20 h schaffen !
HIIIILFEEEEEEE
Ich habe den Nacken gestern gewürzt und im Keller bei ca. 10 Grad stehen gehabt.
Um ca. 15:30 wanderte der 3,1 Kg Kandidat bei 120 Grad GT in den Mono und hat jetzt, nach ca. 4 h schon 78 Grad KT........keine Folie, kein Papier........und ich habe auch schon 5 x gemoppt !
Was mache ich nur falsch ?
Das PP hat Zeit, ist als Geschenk für einen Freund gedacht und wird kalt, vakuumiert und verpackt überreicht........warum geht das nur so viel zu schnell, ich wollte es doch auch mal in 20 h schaffen !
HIIIILFEEEEEEE
