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Hirschburger

p4mers

Grillkönig
5+ Jahre im GSV
Mal noch eine Nachreichung aus Dezember 2012,

Kulinarischer Adventsmarkt in Kaub am Rhein.
Durch Zufall erfahren und einfach mal vorbeigefahren.
War alles recht überschaubar, 3 Stände im Innenhof
der Jugenherberge.

Aber Leckereien gabs da:

eine Pilzessenz mit gefüllten Maultaschen zum warm werden:

2012-12-14_17-43-45_876.jpg



danach zum Hirschburger, von einem benachbarten Restaurant
die einen der Stände dort betrieben,
sorry für die Bilder die sind mit dem Handy gemacht
Zutaten:
verschiedene Pilze mit Zwiebeln kurz angebraten
Salat und
selbstgemachter Aprikosensenf

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Was zum Trinken gabs von ansässigen Winzern.

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schön heis warens auch.

2012-12-14_18-29-20_281.jpg


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2012-12-14_18-29-50_398.jpg


Den Aprikosensenf gab es dort auch zu kaufen,
ebenfalls hatten wir uns dann mit Wild-Hausmacher eingedeckt.

Lecker wars,
insgesamt waren wir dann an drei Wochenenden dort.
Hoffe das das dieses Jahr wiederholt wird.


Gruß Jürgen
 

Anhänge

ShadowSAW

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Ich such dann maln Hirschburger-Rezept *Hunger*! :).
 

ChurrascoKing

Bundesgrillminister
5+ Jahre im GSV
Klasse der Hirschburger,

auf nem Weihnachtsmarkt im Spessart gab es mal Wildschweindoener das war auch superlecker.

:gratuliere:

LG

Christian
 
OP
OP
p4mers

p4mers

Grillkönig
5+ Jahre im GSV
Klasse der Hirschburger,

auf nem Weihnachtsmarkt im Spessart gab es mal Wildschweindoener das war auch superlecker.

:gratuliere:

LG

Christian
Das hört sich auch gut an,:prost:
würde ich auch gerne mal probieren,
das alles liegt auch immer an der Kreativität der Betreiber.

Gruß Jürgen
 
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