Habe evtl. Möglichkeit an eine Hirschleber zu kommen.
Hat die hier schon mal jemand zubereitet? Wenn ja, dann hätte ich folgende Fragen:
1. Schmeckt das Teil?
2. Zubereitung: direkt, indirekt, DO?
3. vorher einlegen? (Wildgeschmack!)
Hat die hier schon mal jemand zubereitet? Wenn ja, dann hätte ich folgende Fragen:
1. Schmeckt das Teil?
2. Zubereitung: direkt, indirekt, DO?
3. vorher einlegen? (Wildgeschmack!)