Servus...
Mein Schwager hat uns etwas Gemüse aus seinem Garten geschenkt.
Daher gab es heute Zucchini...
Das gute Stück wurde entkernt und der Hohlraum wurde mit einer Masse aus Frischkäse, Röstzwiebeln und Kräutern gefüllt...
Anschließend kam noch 500g Hack drauf... gewürzt mit 1EL bbq Rub...
Damit dem Gemüse nicht kalt wird kam noch eine Decke aus Bacon drum...
Nach 1Stunde bei 170 Grad sah es denn so aus....
Aber es fehlte noch was...
...
Genau... Käse
weitere 15 min später gefiel mir der Anblick...
Dazu hatten die Wukis sich Kartoffelpü gewünscht.....
Im Moment ruht das ganze bis die Kartoffeln fertig sind..
Nachher gibt's noch ein Tellerbild ....
Mein Schwager hat uns etwas Gemüse aus seinem Garten geschenkt.
Daher gab es heute Zucchini...
Das gute Stück wurde entkernt und der Hohlraum wurde mit einer Masse aus Frischkäse, Röstzwiebeln und Kräutern gefüllt...
Anschließend kam noch 500g Hack drauf... gewürzt mit 1EL bbq Rub...
Damit dem Gemüse nicht kalt wird kam noch eine Decke aus Bacon drum...
Nach 1Stunde bei 170 Grad sah es denn so aus....
Aber es fehlte noch was...
...Genau... Käse
Dazu hatten die Wukis sich Kartoffelpü gewünscht.....
Im Moment ruht das ganze bis die Kartoffeln fertig sind..
Nachher gibt's noch ein Tellerbild ....




