Hot sauce

[Mrhog]

So, die ersten Chilis mussten weg. Ab in den Kochtopf und Sauce machen

Ein wenig Musik zwischendurch belebt die Geister

und weiter geht's, Chilies pürieren in der Kaffeemühle

und kochen

Fertich!!!

Harry, leih mir Deine Kevlarbuchse - ich glaub ich hab zu oft abgeschmeckt

Dann gibt's eben heut Abend ein (zwei) Glas Wein mehr

 

[AdventureQ]

Servus Nachbar !

Na wenn da "Schorschlers-Bräu" dabei ist, kann ja nicht schief gehen !

Saubere Arbeit !

 

[Mancini]

Fu**ing good job dude

 

[Mrhog]

Servus Nachbar !

Na wenn da "Schorschlers-Bräu" dabei ist, kann ja nicht schief gehen !

Saubere Arbeit !

Und des Schoschlers-Bräu is sogar in der soos mid drin!!!

Aber sollte das Wetter besser werden, könnten wir uns auch mal auf am Keller treffen!!!

 

[AdventureQ]

Aber sollte das Wetter besser werden, könnten wir uns auch mal auf am Keller treffen!!!

Servus !

Jou, können wir machen...

Mittwoch ist ja Feiertag...aber da bin ich in München beim Abschiedsspiel vom Mehmet gegen Barcelona...

Aber evtl. am Wochenende, wenn das Wetter passt...fassen wir das halt mal in´s Auge...
Sind ja noch mehr aus der Gegend hier im Forum...vllt. könnten wir ein Mini-Treffen machen !

 

[Bender]

Lecker!
Könntest du bitte mal das Rezept posten?
Und wie lange ist die Paste haltbar? Oder muß man sich beeilen beim Verzehr?
Will die Kevlarhose auch mal nen Tag ausziehen

Noch ne dumme Frage: Warum stehen die Gläser kopf?

 

[Dodge]

...................... HAHAHA


....sehr ordentlich !

 

[BBQ-DIVER]

Sehr schön scharfe Sache!!!

 

[Pädda]

Scharfe sache das. Sag mal hattest du die Chillis eingefroren?
Rezept wär auch nicht schlecht.






Gruß Pädda

 

[Mrhog]

@AdventureQ: Dieses WE klappt nicht bei mir


@ Bender:
Könntest du bitte mal das Rezept posten? Gibt es keines - war frei Schnauze
Zutaten waren Bier, Jacky, ein Schuss Marsala, Schuss Rotweinessig, brauner Zucker,
1 Knoblauchzehe, 1 Dose Tomaten, Meersalz und Krütermischung "7 Kräuter"
Alle Zutaten in einen Topf, die Chilies pürieren und mit dazu,
1/2 Std. köcheln lassen, nochmal mit dem Pürierstab durch und in die Gläser füllen.
Und wie lange ist die Paste haltbar? Hält mind. 1 Jahr im Kühlschrank
Oder muß man sich beeilen beim Verzehr?
Will die Kevlarhose auch mal nen Tag ausziehen

Noch ne dumme Frage: Warum stehen die Gläser kopf?
keine Ahnung - hab ich aber gelesen, dass man das so machen soll

 

[Bender]

Besten Dank!

 

[BULLNOSE]

SCHARF!!!! echt Scharf!!