Hotte geht shoppen....

[Hotte]

Hallo Grillfreunde,

wo sich ArminTh gerade in Orlando auf Shoppingtour rum treibt
gugstu hier http://www.grillsportverein.de/forum/threads/orlando-2009-a.121587/

da dachte ich mir, ich geh auch mal los .....

In unserem Toom Markt in Neuwied gibts diese Wochen geschmiedete Bratpfannen im Angebot:

24cm 9,95
28cm 12,95
32cm 16,95

Da hab ich mir mir mal schnell folgende Teile geschnappt.
Es sei erwähnt, die Pfannen in der Metro entsprechen in Sachen Gewicht eher dem Gastro-Bereich....

Die beiden Kandidaten wandern erst mal in die Spülmaschine zum entfetten, aber was ist das

sauber geht anders.....

zweiter Spülgang von Hand incl. Einweichen beider Pfannen

Die Reste des "Öls"

nach

1x Spülmaschine

2x Handwaschgang
1x Klarspülung

Die Pfannen sind sauber.......

Eigentlich wollte ich die Kandidaten heute noch einbrennen..........

aber das wird wohl morgen werden ......

Stay tuned, wie die Lateiner sagen....

 

[Doc_Cleaner]

Ich weiß schon warum ich bei den Sonntagskatalogen nur bis zum Fleisch blättere.

Ich will doch bis Weihnachten nix mehr kaufen.

Guter Kauf!

 

[Arminth]

@Hotte

Männlein, du sollst doch im Laden kaufen und nicht aus der Mülltonne rauskramen!!

Sehen aber jetzt gut aus! Einbrenne in der Kugel oder der Molli?

Ich gehe jetzt mal ins Bett - 1:15Uhr ist es hier. Aber immerhin habe ich um 22:30Uhr noch einen billigen Koffer für den Grillheimtransport erstanden. Die Öffnungszeiten hier sind schon was feines! Und die Pfannen sind sauber!

Guts Nächtle, Grüßle und Tschöh!

Armin

 

[Crash0r]

glückwunsch zu den neuen pfännchen

 

[Hotte]

@Armin

Ich wollte die Teile eigentlich in der Kugel einbrennen, aber es juckt mich in den Fingern......Ich glaube, ich heize mal die Molli, Versuch macht kluch.

Hab schon Biskin zu Hause liegen, ich werde sie einfach einfetten und dann in die Röhre schieben. Die Kartoffeln hebe ich mir lieber auf und mache Bratkartoffeln draus


BTW für alle Interessieren hier die Einbrennanleitung des Herstellers

 

[serial-dad]

die schMutzfilmreste???
so sahen die auch aus

sd

 

[Hotte]

die schMutzfilmreste???
so sahen die auch aus

sd

Sehr gut beobachtet

Hab ich glatt überlesen .......

 

[lummerhummer]

Sehr schöne Pfannen, meine waren nicht so extrem "versiegelt".
Wirst viel Freude damit haben und die nicht wieder her geben.

 

[Hotte]

So, gestern abend hab ich die beiden Hübschen eingebrannt.

1: Die Molli an zu heizen war 'ne blöde Idee.
Da ist zwar ne Menge Platz drin, aber die Gute kam nicht auf Drehzahl.

Also habe ich die heißen Kohlen mit der Schaufel in die Kugel umgeschichtet.

2: Zum Einbrennen habe ich Biskin verwendet.
Ob die Idee gut war weiß ich noch nicht. Jedenfalls ist immernoch ein leichter Fettfilm auf den Pfannen. Ok, auf der Packung steht ja auch, daß das Fett sehr hoch erhitzbar ist.

3: Ich habe drei Brenngänge gemacht.
Also Pfannen nach dem ersten Gang raus aus der Kugel, leicht abkühlen lassen, dann wieder eingefettet......

Irgendwo hab ich hier gelesen, daß die Pfanne während des Einbrennens nochmals leicht gefettet wurde. Wenn das Eisen >200°C hat, frage ich mich wie das gehen soll. Ich hab mir schon beim "aus der Kugel" heben trotz Topflappen die Pfoten verbrannt.

Spaß hatte ich trotzdem



Und hier noch Bilders

Demnächst wird eingeweiht.....