Hallo Zusammen,
Nach gefühlten Ewigkeiten hab ich heute mal wieder die Tajine angeworfen.
Erst mal ne Ladung mit Ras-el-Hanout bepuderte Bio-Schenkel kurz auf dem Grill Aufwärmen
Wenden
Auch die Tajine habe ich vortemperiert, die Zwiebeln hab ich nur schon rein, damit sie nicht leer auf dem Seitenkocher liegt
Die Glut passt jetzt auch
Umschütten
Und dann die Schale drauf. Zwischen den Zwiebeln und dem Huhn waren Karotten und Tomaten, die weg mussten
45 Minuten später
Tischbild
Dazu gab es Couscous mit Berberitzen
Nach gefühlten Ewigkeiten hab ich heute mal wieder die Tajine angeworfen.
Erst mal ne Ladung mit Ras-el-Hanout bepuderte Bio-Schenkel kurz auf dem Grill Aufwärmen
Wenden
Auch die Tajine habe ich vortemperiert, die Zwiebeln hab ich nur schon rein, damit sie nicht leer auf dem Seitenkocher liegt
Die Glut passt jetzt auch
Umschütten
Und dann die Schale drauf. Zwischen den Zwiebeln und dem Huhn waren Karotten und Tomaten, die weg mussten
45 Minuten später
Tischbild
Dazu gab es Couscous mit Berberitzen
An so einem Sportgerät hab´ ich auch schon rumüberlegt .... sieht auf jeden Fall sehr gut aus! 
