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Hühnerbrühe haltbar machen bzw. einkochen

Da bieten sich meine großen 2L Packs vom Eistee an! Die Idee nimmt immer festere Formen an.

Gruß
Carsten
 
Wozu der Aufwand, es gibt extra Flüssigkeistdichte Gefrierbeutel.

http://amazon.de/pely-5131-Gefrierbeutel-Doppel-Schnellverschluss-Beutel/dp/B00DZFXCES
 
Das ein Gefrierbeutel flüssigkeitsdicht ist setze ich eigentlich voraus. Oder ist da der Verschluß gemeint?
Es geht ja mehr um die Form, die das dann eingefrorener hat, um es platzsparender zu lagern wenn man allzuviel Kühlraum hat.
 
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